California Tatlı Patates Yetiştiriciliği

Ayrıca patates gibi bilinen Tatlı patates ( Ipomoea batatas ) , yemyeşil bitki örtüsü ve toprak üstünde sondaki üzüm ile bir kök sebze vardır . Bunlar patates diğer formları tamamen ilgisiz ama benzer bir nişastalı tutarlılık var. Tatlı patatesCalifornia Tatlı Patates Ekicileri , bir çiftçi ait kooperatifi göre , geleneksel olarak sıcak , nemli bölgelerde yetiştirilen , ama giderek Kaliforniyakurak ortamda yetişen ediliyor . Kaliforniya'nın İklim

Tatlı patates vadeye geliştirmek için sıcak havalarda en az 120 gün gerekir. Gece büyüyenyumrular tutmak için de sıcak olmalıdır . Bu nedenle , bu Kaliforniya'nın serin kıyı alanları, dağ bölgelerinde ya da çöller tatlı patates büyümeye neredeyse imkansızdır . Ancak,devletinsıcak iç vadilerde yetiştirilen olabilir . Yapaytoprak sıcak vehava yardıma nemlendirmek marjinal alanları, sıra örtüleri , soğuk kare , çember evler veya diğer yapılar tatlı patateskoşulları sağlamak onlar gerekir.
Topraklar ve Sulama

sıcaklığın yanı sıra , tatlı patatesbüyüyen ana şartı , iyi drene toprak olduğunu. Tatlı patates nadiren üretilebilir Kaliforniyabölgelerinde bu toprak tipi olsa da , kumlu balçık tercih ederim. Bunun yerine, yükseltilmiş yatak veya özenle yetiştirilen höyükler onları bitki gereklidir . Tatlı patatesyetiştirme sezonunda bol sulama ihtiyacı - Haftada genellikle Californiakurak bölgelerde ihtiyaç duyulan iki kez sulama
Dikim Yetiştirme ve Hasat

Tatlı patates " , pusulası " olarak adlandırılan köklü çelikler olarak ekilir bu anaokulları satın alınan veyaolgun yumrular parçalarından kapalı yetiştirilebilir . California'da, bu kısa sürede gece sıcaklıkları 55 derecenin üzerinde kalmak gibi dikilmelidir . Ot rekabetin serbestyatak tutmak ve onlar oluşturacakyumrular için daha gevşek toprak sağlamak için büyüdükçesapları etrafında tepeye toprağa devam ediyor . Hasat zaman raf ömrü azalacaktır , çünküyumrularcilt nicklemek önlemek için dikkat çekmek . 85 derecelik sıcaklıklara ve daha sonra birkaç ay boyunca serin sıcaklıklarda saklanabilir
Çeşitleri

" Beauregard " - Tatlı patates 80 bir hafta boyunca tedavi edilmelidir .; Kaliforniya'da en yaygın olarak yetiştirilen tatlı patates biridir. Bu tip turuncu deri ve eti hem de vardır ve pişirme ve tatlılar için iyi bir nemli çeşittir. " O'Henry " Ayrıca Kaliforniya'da yetişen ve lezzetiyle doku kurudur , sarı- kahverengi deri ve krem renkli eti vardır . Diğer yaygın türü" Kırmızı Yam " dir hangi bir kırmızımsı cilt ve portakal eti vardır ve çok tatlı ve nemli .