Un ve Mısır Unu Nasıl Saklanır?

Depolama

* Unu ve mısır unu doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.

* Unu ve mısır unu hava geçirmez kaplarda saklayın. Bu onların taze kalmasına yardımcı olacak ve nemi emmelerini önleyecektir.

* Unu ve mısır ununu keskin kokulu yiyecek veya baharatların yakınında saklamaktan kaçının. Bu, un ve mısır ununun diğer yiyeceklerin koku ve tatlarını emmesine neden olabilir.

* Nemli bir iklimde yaşıyorsanız un ve mısır ununu buzdolabında veya derin dondurucuda saklamak isteyebilirsiniz. Bu onların küflenmesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Donduruyor

Un ve mısır unu uzun süreli depolama için dondurulabilir. Unu ve mısır unu dondurmak için unu veya mısır unu dondurucuda güvenli torbalara veya kaplara koyun. Torbaları veya kapları kapatmadan önce mümkün olduğu kadar fazla havayı sıkın. Dondurulmuş un ve mısır unu 1 yıla kadar saklanabilir.

Soğutma

Un ve mısır unu kısa süreli depolama için buzdolabında saklanabilir. Unu ve mısır ununu soğutmak için unu veya mısır ununu hava geçirmez kaplara koyun ve buzdolabında saklayın. Soğutulmuş un ve mısır unu 3 aya kadar saklanabilir.

Unun ve mısır ununun raf ömrünün uzatılması

Unun ve mısır ununun raf ömrünü uzatmak için yapabileceğiniz birkaç şey vardır:

* Un ve mısır unu'nu daha küçük miktarlarda satın alın. Bu, kokuşmaya vakti kalmadan onu kullanmanıza yardımcı olacaktır.

* Bir torba un veya mısır ununu son tüketim tarihine kadar tüketeceğinizi düşünmüyorsanız, unu veya mısır ununu daha küçük kaplara bölüp dondurun.

* Un ve mısır unu depolarken kabın içine bir paket silika jel ekleyin. Bu, nemin emilmesine ve un ile mısır ununun taze kalmasına yardımcı olacaktır.

* Un ve mısır unu stoğunuzu düzenli olarak değiştirin. Önce en eski un veya mısır ununu kullandığınızdan emin olun.

* Unun veya mısır ununun kokusunda veya tadında herhangi bir değişiklik fark ederseniz kullanmayın. Kokuşmuş ve yenmesi güvensiz olabilir.