# >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Mısır >>
Popcorn Zea mays bir çeşittir . Her bir kulak sadece yemektatlı mısır gibi , çekirdekleri vardır , amapatlamış mısır çekirdek tatlı mısır daha küçük sert ve üründür . Ayrıca, başlangıçta daha fazla hava kurutma gören öncesap üzerinde kurutulur .
Yapı
mısır taneleri endosperm kaplı bir mikrop var . Popcorn örneğinde, bu endosperm çoğunlukla sert ve küçük bir alanı nemli çevreler. New Mexico State Universityçekirdek ısıtıldığında oluşturulanbuhar o çıktığında açık patlama yapan şeydir diyor .
ÇekirdeğininRight Type
çünküçekirdek yapılandırılmıştır nasıl mısır diğer türlerinden çekirdekleri pop mümkün olmayacaktır . Bir patlamış mısır çekirdeknemli , yumuşak kısımsert kabuk tarafından tamamen çevrili , ama tatlı mısır çekirdekleri sert bir şey tarafından korumasız olan , yumuşak veya şekerli alanları vardır edilir . Sen patlayıcı etkisi patlamış bir parça oluşturmak için gerekli almazsınız .