# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Mısır
Flint mısır bitkileri , tatlı ve un mısır çeşitlerinin yakın bir benzerlik taşımaktadır. Çoğu yaklaşık 6 metre boyunda büyür , ve çok sert mısır renkli kulakları ayı . Kulakları2'den , boyutu önemli ölçüde değişebilir - daha geleneksel 8 çilek patlamış 3 - inç koçanları için - 12 - inç koçanları için . Flint mısır tek veya çok renkli kulakları olabilir .
Çevre
Ulusal Sürdürülebilir Tarım Bilgi Servisi göre , çakmak mısırkuzey ovalarında iyi yapar . Bu küçültmek ya da kuru göçük değil yani , çok düşük su içeriğine sahiptir . Bu özellik aynı zamanda dondurucu soğuklara karşı dirençli hale getirir . Oregon State Üniversitesi göre , en çakmak mısır çeşitleri olgunlaşmaya yaklaşık 100 gün sürer .
Flint mısır taze yemek çok zor kullanır ve eğilimi nişastalı için. Slow Food ABD'ye göre , çakmak mısır hominy veya çorba gibi de yok . Bazı çeşitleri iyi patlamış mısır yapmak , ve diğerleri çekici süs renklidir.