Tatlı mısır hasat ne zaman

tatlı mısır Üç farklı tip Illinois Uzatma ofisÜniversitesi'ne göre , mevcut : Normal şekerli ( SU ) , şekerli artırıcı ( SE ) ​​ve süper tatlı ( Sh2 ) . Her tür hasada kadar ekim zamanortalama miktarı farklıdır . Ama tatlı mısır hasat zaman bilerek ortalama vade süreleri dışındaki faktörlere bağlıdır . Kulakçekirdekleri ve sıkılığınımısır ipek , suyugörünümünü daha iyi göstergeleridir . Fiziksel Görünüm

mısır püskülü gelişimi içintatlı mısır kulaklarını izleyin. Kulaklar olgunluğa ulaşmak ve mısır ipek ortaya çıkmıştır yaklaşık 20 gün sonra hasat için hazır . Mısır ipekler biter kurudu ve kahverengi döndü zaman ,sıkılığını kontrol edin. Hafifçe sıkılmış zaman hasat için hazır kulakları sağlam hissedeceksiniz . Yerine sivri uçlu ve yuvarlak ayrıca, olgunluk göstergesidir . Yavaşça kulak ortasında kabuğu bir kısmını ayırmak . Olgun çekirdekleri yuvarlak ve dolu görünür. Bir tırnak ile bir çekirdeği delinerek çıkansuyu gözlemlemek . Sıvı berrak ise ,mısır olgun değildir; bir sütlü sıvı olgun mısır gösterir; ve kremsi bir sıvımısır fazla olgun olduğunu gösterir .
Türleri

tatlı mısır ekin vade süreleri için genel kurallar , nem soğuk hava ve eksikliği olsa da olacak olgunlaşmasını geciktirir . Tatlı mısır hasat süreleri yıldan yıla ve bölgeden bölgeye değişmektedir . Oregon State Üniversitesi göre , mısır yeterli nem olduğu zaman , sıcak havalarda daha çabuk olgunlaşır . Bol yağış ve sürekli yüksek sıcaklıklara almak Alanları er az yağış alan ve soğuk iklimlerde olduğu bölgelerde daha bitkileri üretmek . Ortalama olarak normal şekerli türleri 58 ve 86 gün arasında olgun , 66 ve 89 gün ve 70 ile 85 gün arasında süper tatlı arasındaki şekerli artırıcıdır .
Zaman Sınırı

Bir kez tatlı mısır yedi gün içindekulaklarını hasat , olgunlaşır . Tatlı mısırşekerler hızlı bir şekilde nişasta dönüşmesi başlar . Kez hasat ,şekerler nişasta olmasüreci hızla gerçekleşir . Nişasta dönüşüyorşekerlerinsürecini yavaşlatmak için onları hemen pişirmeden önce tatlı mısır kulakları hasat , ardından kabuğu nemli tutmak ve soğutmak . Kulak enerjiçekirdekleri ilave sıvılar kullanır öncesabah saatlerinde dondurma ve konserve tatlı mısır almak . Temiz hasat ve hemenkulaklarını işlemek . Aşırı olgun tatlı mısır kulaklar konserve kullanım için idealdir .