Şeftali Limon Suyuyla Dondurulması

Şeftalileri soğuk su altında yıkayın. Kir veya döküntüleri gidermek için sebze fırçası kullanabilirsiniz. Temizlendikten sonra, cildi çıkarmak için bir soyucu kullanın.

2. Adım:Şeftalileri dilimleyin.

Şeftalileri ince dilimler veya dilimler halinde dilimleyin. Parçalar ne kadar küçük olursa o kadar hızlı donarlar.

3. Adım:Limon suyunu ekleyin.

Büyük bir kapta şeftali dilimlerini 1/4 bardak limon suyuyla birleştirin. Limon suyu şeftalilerin kararmasını önleyecek ve aynı zamanda lezzetinin korunmasına da yardımcı olacaktır.

4. Adım:Şeftalileri dondurucuda saklanabilen bir kaba aktarın.

Şeftali dilimlerini dondurucuya dayanıklı bir kaba koyun ve ağzını sıkıca kapatın. Şeftalilerin donarken genişlemesine izin vermek için kapta yeterli boşluk olduğundan emin olun.

5. Adım:Şeftalileri dondurun.

Şeftali kabını dondurucunuzdaki düz bir yüzeye yerleştirin. En az 24 saat veya şeftaliler tamamen donuncaya kadar dondurun.

Şeftalileri dondurmak için ipuçları:

- Olgun şeftali kullanın, ancak olgunlaşmamış şeftalileri kullanmayın.

- Şeftalilerin birbirine yapışmasını önlemek için dilimlerin arasına bir parça parşömen kağıdı yerleştirin.

- Şeftalilerin ne zaman dondurulduğunu bilmek için kabı tarihle etiketleyin.

- Dondurulmuş şeftaliler dondurucunuzda 6 aya kadar dayanır.

Dondurulmuş şeftali nasıl kullanılır:

Dondurulmuş şeftaliler çeşitli şekillerde kullanılabilir. Bunları smoothie'lerde, ayakkabıcılarda, turtalarda kullanabilir veya sadece taze yiyebilirsiniz! Şeftalileri çözmek için, onları bir gece boyunca buzdolabına veya birkaç saat oda sıcaklığında bekletin.