Armutun Kabuğu Nasıl Çıkarılır

1. Beyazlatma

1. Bir tencereye suyu kaynatın.

2. Her armutun altına bir "x" işareti koyun.

3. Armutları kaynar suya atın ve büyüklüğüne ve olgunluğuna bağlı olarak 10-20 saniye haşlayın.

4. Armutları sudan çıkarın ve bir buz banyosuna aktarın.

5. Soğuduktan sonra armutların kabuklarını nazikçe çıkarın.

2. Peeling

1. Armutu yıkayıp kurulayın.

2. Bir sebze soyucu veya soyma bıçağı kullanın ve sapın ucundan başlayın.

3. Deriyi aşağıya doğru uzun şeritler halinde soyun.

3. Mikrodalga fırın

1. Armutları yıkayın.

2. Patlamalarını önlemek için armutların her yerine çatalla delik açın.

3. Armutları mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa koyun ve 20 saniye ısıtın.

4. Kullanılabilecek kadar soğuduktan sonra kabuğunu çıkarın.