Bira Tuzu Nasıl Yapılır

- 1 bardak koşer tuzu

- 1/4 su bardağı maltlı arpa unu

- 1/4 su bardağı mısır nişastası

- 2 yemek kaşığı esmer şeker

- 2 yemek kaşığı kırmızı biber

- 2 çay kaşığı sarımsak tozu

- 2 çay kaşığı soğan tozu

- 1 çay kaşığı kereviz tuzu

- 1/2 çay kaşığı karabiber

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta tuz, maltlı arpa unu, mısır nişastası, esmer şeker, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kereviz tuzu ve karabiberi birlikte çırpın.

2. Karışımı parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yayın.

3. Önceden ısıtılmış 350 derecelik fırında, pişirme sırasında bir veya iki kez karıştırarak 15 dakika pişirin.

4. Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

5. Hava geçirmez bir kapta saklayın.

İpuçları:

- Daha yoğun bir lezzet için koşer tuzu yerine füme tuz kullanın.

- Elinizde maltlı arpa unu yoksa çok amaçlı unla değiştirebilirsiniz.

- Baharatları damak tadınıza göre ayarlamaktan çekinmeyin.

- Bira tuzu bira severler için harika bir hediyedir!

Eğlence!