Vanilyalı Votka Nasıl Yapılır

* 1 (750 ml) şişe votka

*1 adet vanilya çubuğu

* 1 su bardağı şeker

* 1/2 su bardağı su

Talimatlar

1. Vanilya çekirdeğini uzunlamasına ikiye bölün.

2. Orta boy bir tencerede şekeri ve suyu sürekli karıştırarak kaynatın.

3. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya şeker tamamen eriyene kadar pişirin.

4. Ateşten alın ve tamamen soğumaya bırakın.

5. Vanilya çekirdeğinin yarısını ve votkayı soğutulmuş şeker şurubuna ekleyin.

6. Birleştirmek için iyice karıştırın.

7. Kapağını kapatıp serin ve karanlık bir yerde 2 hafta bekletin.

8. Vanilyalı votkayı temiz bir şişeye süzün.

9. Vanilya çekirdeğinin yarısını atın.

10. Ev yapımı vanilyalı votkanızın tadını çıkarın!

İpuçları

* Bu tarif için dilediğiniz votka çeşidini kullanabilirsiniz.

* Elinizde vanilya çubuğu yoksa vanilya özü de kullanabilirsiniz. Ancak vanilya votkasının tadı daha az yoğun olacaktır.

* Kendi özel votkanızı yapmak için farklı tatlar deneyebilirsiniz. Bazı popüler tatlandırıcılar arasında tarçın, zencefil ve narenciye bulunur.

* Vanilya votkası her durum için harika bir hediyedir. Ayrıca en sevdiğiniz kokteyllere ve tatlılara biraz lezzet katmanın lezzetli bir yolu.