Taze Scarlet Runner Fasulye Nasıl Hazırlanır

1. Temizleme:

- Kir veya döküntüleri gidermek için kırmızı koşucu fasulyeleri soğuk akan su altında durulayın.

2. Dizeleri Kaldırma:

- Scarlet runner fasulyenin dikişleri genellikle sert tellere sahiptir.

- İpleri çıkarmak için çekirdeğin bir ucunu bir elinizde, diğer ucunu da diğer elinizde tutun.

- Yavaşça ikiye bölün ve ipi dışarı çekin. Bu işlemi her fasulye için tekrarlayın.

3. Kesme:

- Fasulyeleri temizleyip süzdükten sonra istediğiniz büyüklükte kesin.

-Tarifinize göre çapraz olarak, küçük parçalara bölebilir veya bütün olarak bırakabilirsiniz.

4. İsteğe bağlı - Yemek Pişirme:

- Scarlet runner fasulyesi genellikle yemekten önce pişirilir.

- Kaynatabilir, buharda pişirebilir veya kızartabilirsiniz. Pişirme süresi, istenen yumuşaklığa ve uyguladığınız özel tarife bağlı olarak değişebilir.

Kızıl koşucu fasulyeleri pişirmek için birkaç ipucu:

- Çorbalara, salatalara, güveçlere ve kızartmalara kırmızı fasulye ekleyin.

- Turşu yapılarak veya güveçte de kullanılabilir.

- Potansiyel toksisiteyi önlemek için her zaman kırmızı fasulyeleri yumuşayana kadar pişirin.

- Scarlet runner fasulyesi birçok farklı yemekte tüketilebilen çok yönlü bir sebzedir.