Mağazadan Satın Alınan Pupusalar Nasıl Pişirilir?

Pupusalar, yeniden kızartılmış fasulye, peynir veya domuz eti gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş kalın, el yapımı masa hamurundan yapılan geleneksel bir El Salvador yemeğidir. Genellikle altın kahverengi ve gevrek oluncaya kadar ızgarada veya komalde pişirilirler.

Pupusaların tadını çıkarmanın hızlı ve kolay bir yolunu arıyorsanız, bunları marketten önceden hazırlanmış olarak satın alabilirsiniz. Mağazadan satın alınan pupusların nasıl pişirileceğine ilişkin talimatlar:

Malzemeler:

* Mağazadan satın alınan pupuslar

*Kızartmak için sıvı yağ

Talimatlar:

1. Büyük bir tavayı veya ızgarayı orta ateşte ısıtın.

2. Pupusların yapışmasını önlemek için tavaya biraz yağ ekleyin.

3. Pupusları sıcak tavaya yerleştirin ve her tarafı 2-3 dakika veya altın kahverengi ve çıtır oluncaya kadar pişirin.

4. Pupusları hemen salsa, ekşi krema veya guacamole gibi en sevdiğiniz malzemelerle servis edin.

İpuçları:

* Pupusları yeniden ısıtmak için, onları 10-15 dakika boyunca veya tamamen ısıtılıncaya kadar 350°F sıcaklıktaki bir ekmek kızartma makinesi fırınına veya fırına koyun.

* Pupusalar önceden hazırlanıp dondurulabilir. Pupusları dondurmak için onları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 1 saat dondurun. Daha sonra pupusları dondurucuya uygun bir torbaya aktarın ve 3 aya kadar saklayın. Dondurulmuş pupusları pişirmek için, bunları gece boyunca buzdolabında veya oda sıcaklığında 1 saat süreyle çözdürün. Daha sonra bunları yukarıdaki talimatlara göre pişirin.

* Pupusalar açık havada ızgarada pişirilebilir. Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın ve yağla yağlayın. Pupusların her tarafını 2-3 dakika veya altın kahverengi ve çıtır oluncaya kadar pişirin.