Gölge Kahve Bilgi Yetiştirilen

Gölge yetişen kahve önemli çevresel ve sosyal faydaları vardır . Bu tarım tekniği doğal orman örtüsü , yerine büyük temizlenmiş alanlarda geleneksel bir tarım yöntemi , altında kahve yetişir . Gölge yetiştirilen kahve büyük bir yüzdesi Meksika , Guatemala , Kolombiya ve Kosta Rika gibi diğer Latin Amerika ülkelerinden geliyor . Gölgede Ormanlar

Büyüyen kahve bakımı yerine onları kahve büyümeye açık kesme yerine, yerli ağaçlar ayakta kalmasını sağlar . Canlı orman yamaları tutulması ağaçların belirli yama için sadece önemli değil - bu orman geniş bozkırlarında arasındaki sürekliliği sağlar . Orman parçalanma tropikal yağmur ormanları gibi ,dünyanın birçok yerinde ciddi bir sorun haline gelmiştir . Mümkün olduğunca sağlam olduğu kadar orman tutulması yaban hayatı göçler sırasında bir koridor olarak kullanmak için izin verir , ya da gıda ve arkadaşları ararken . Arazi geniş yolları temizlenir zaman olduğu gibiormanları korumak da , değiştiren geleniklim tutar . Havaya bitkilerin su Transpirasyonsu döngüsünü devam ediyor .
Destekleme Biyoçeşitlilik doğal ormanları ayakta kalır

Çünkü , yerli hayvan ve bitki türleri de gelişen devam edebilirsiniz . Ormanlar Örneğin kahve plantasyonları için temizlendiğinde çok sayıda göçmen ve yerleşik kuş türleri tipik habitat kaybına muzdarip. Gölge yetişen kahve çiftliklerialanındaözgün kuş türlerinin yaklaşık üçte ikisi için habitat sağlayabilir . Gölge yetişen kahve kuşların yuva için bir yer verir, ama canlı bir bütün olarakekosistemi tutar sadece . Ağaçlar kahve büyümeye kesilmiş olsaydı , bir monokültürdoğal yaşam yerini alacak . Hayvanlar nedeniyle yaşam kaybıhızına zor ya da imkansız olabilir ki , yaşamak için başka yerlerde aramak istiyorsunuz . Kendi topraklarını kapalı zorla Onlar yırtıcılar , insanlarda hastalıklar ve gıda ve su gibi kaynakların eksikliği riski altında olabilir .
Geçinme

ile sağlanması toprak Yenileyici hayvan ve bitki türlerinin çeşitlitoprak bir monokültür ile olduğu gibi besin tüketilmiş haline gelmez . Bu gölge yetişen kahve güvenli bir geçim ailelere sağlayan bir monokültür yapabileceğimden daha uzun büyümeye devam anlamına gelir . Onların besin tüketilmiş olur zaman genellikle çiftlik arazi küçük yamalar var Aile çiftçilerin , sadece arazi başka bir yama hareket edemez . Bir gölge yetişen kahve çiftlik onlara büyük bir şirket kendi tarlasını terk olurdu süre sonra ,nesiller boyunca bir çiftlik aşağı geçmesine izin verir .
Hususlar

Kahve üreticileri bazen streç onların tarlaları üzerinde tarama koydum çünkü gölge büyümüş olarak kahve etiketleme " yetiştirilen gölge " ninanlamı. Bu tabii ki biyoçeşitliliği teşvik etmez . Tüketiciler genellikle organik kahve ile gölge yetiştirilen kahve ilişkilendirmek , ama çiftçiler gölge yetiştirilen kahve üzerinde pestisit ve kimyasal gübre kullanabilirsiniz . Neyse ki , bu tür " Kuş Dostu " ve " Adil Ticaret " sinyali doğru gölge gibi etiketler kahve yetiştirilir . Tüketiciler ayrıca sağlamakRainforest Alliance gibi çevresel gruplardan kahve satın alabilirsiniz yerel halkı ve yaban hayatı yarar .