# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Housekeeping >> ev işleri ile uğraşma
yapışmaz kaplama ile yapılan bazı skillets fırın - güvenlidir . Bu insanları bezdirmek ve pet kuş öldürebilir dumanlar bırakmadan, yüksek sıcaklık altında yıkmak gibi petrol bazlı Teflon etrafında yapışmaz kaplamalar merkezi hakkında endişeler . Ancak, üreticiler politetrafloroetilen ( PTFE ) serbest olan seramik tabanlı Teflon alternatifleri ve perfluorooktonik asit ( PFOA ) ve Teflon için tavsiye edilenortam dışında güvenli bir ya da daha düşük sıcaklıklar da dahil olmak üzere , yapışkan olmayan kaplamalar çeşitli kullanın. Bu alternatif kaplamalar bazıları metal kaplar ile kullanım için daha dayanıklı ve güvenlidir. Fırında herhangi bir tava kullanmadan önce , belirlemek için yapışmaz tencere eşliküreticinin bilgilerini kontrolöğeleri fırın güvenli ve onlarbroiler altında kullanım için puan eğer .
Kolları eğer
tava bir fırın güvenli kolu içerdiğini kontrol edin
. Plastik kolları , yüksek sıcaklıklarda erime olabilir . Bazı tava kalmak serin kolları ile donatılmıştır . Kalmak serin atama değilfırında ,ocak üzerindetava kullanımı anlamına gelir . Fenolik kolları yüksek sıcaklıklara dayanabilen ve fırın güvenli tava üzerinde kullanılabilmektedir. Hatta fırın güvenli kolları ile olsa da,sıcaklık derece kontrol . Diğerleri daha düşük bir sıcaklığa derecelendirilir Bazı malzemeler , 500 derece F sıcaklığa dayanabilecek . Ayrıca, tava kapakları ve kapak kolları senin skillets olarakaynı sıcaklığa fırın güvenli olmayabilir .
Demir
Düzgün görmüş dökme demir tencere fırın güvenli ve neredeyse yapışmaz pişirme yüzeyi sağlar . Boş tava yağ içinde kaplanmış ve ilk baharat fırında pişirildiğinde, yağ tavanın pişirme yüzeyinde gözenekler girer. Skilletsbaharat doldurmak için her kullanımı ile petrol bir uygulama gerektirir , ama baharat hasarlı kaplamaları kolayca değiştirilir. Dökme demir uzun ömürlü tava bile ısı dağılımını sunmaktadır .
Sert Eloksal kacak
Sert alüminyum tavalar elektrokimyasal banyolarında tedavi ile yapışkan olmayan işlenir anodize . Metalin yüzeyindeoksit film, hemen hemen yapışkan olmayan bir yüzey oluşturarak, bu süreç boyunca kalınlaşır. Böyle tava fırın güvenli ve reaktif olmayan , bu nedenle asitli gıdalar için güvenlidir. Bazı sert anodize skillets kendi pişirme yüzeyi üzerinde bir yapışmaz kaplama ile geliyor .