Meco Sigara İçici Nasıl Kullanılır

Meco sigara içenler kullanım kolaylığı ve tutarlı sonuçları nedeniyle popülerdir. Elektrikliler, dolayısıyla kömür veya odunla uğraşmaya gerek yok. Ve iyi yalıtılmışlar, bu nedenle sigara içme süreci boyunca sabit bir sıcaklığı koruyorlar.

1. Adım:Sigara İçen Kişiyi Hazırlamak

1. Damlama tepsisini tütsüleyicinin alt kısmına yerleştirin.

2. Su kabına su ekleyin. Ekleyeceğiniz su miktarı, içtiğiniz etin türüne ve istediğiniz duman aromasına bağlı olacaktır. Çoğu et için tavanın tabanını 1/4 inç kadar kaplayacak kadar su eklemek isteyeceksiniz.

3. Tütsüleyen odun talaşlarını talaş tepsisine yerleştirin. Her türlü dumanlı odun talaşını kullanabilirsiniz, ancak ceviz, meşe ve elma ağacının tümü popüler seçimlerdir. Tepsiyi yaklaşık 2/3 oranında doldurun.

4. Sigara içiciyi 225 Fahrenheit dereceye kadar önceden ısıtın. Sigara içen kişinin istenen sıcaklığa ulaşması yaklaşık 30 dakika sürecektir.

2. Adım:Eti Hazırlama

1. Eti durulayın ve kurulayın.

2. Ete dilediğiniz bir ovalama uygulayın. Pek çok farklı türde sigara losyonu mevcuttur, bu nedenle beğendiğiniz ve içtiğiniz et türünü tamamlayan birini seçin.

3. Eti tütsüleme raflarına yerleştirin. Etin başka et parçalarına veya sigara içicisinin yanlarına temas etmediğinden emin olun.

3. Adım:Eti Tütsülemek

1. Fümeleme kapağını kapatın ve etin istenen iç sıcaklığa ulaşana kadar tütmesini sağlayın. Pişirme süresi etin türüne ve istenilen duman aromasına göre değişecektir. Çoğu et için en az 2 saat boyunca tütsülemeniz gerekir.

2. Etin aşırı pişmediğinden emin olmak için düzenli olarak kontrol edin. Bunu etin en kalın kısmına bir et termometresi yerleştirerek yapabilirsiniz.

4. Adım:Etin Servis Edilmesi

1. Et istenilen iç sıcaklığa ulaştığında, tütsüleme cihazından çıkarın ve 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Bu, etin duman aromasını daha iyi emmesini sağlayacaktır.

2. Eti dilimleyin ve en sevdiğiniz yanlarıyla birlikte servis edin.

Meco Sigara İçici Kullanmaya İlişkin İpuçları

* Sigara içiciyi aşırı doldurmayın. Bu, dumanın düzgün şekilde dolaşmasını önleyecek ve eşit olmayan pişirmeye neden olabilecektir.

* Etin istenilen iç sıcaklıkta piştiğinden emin olmak için et termometresi kullanın. Etin güvenli bir şekilde yenilmesini sağlamanın en iyi yolu budur.

* Kendi benzersiz füme et tariflerinizi oluşturmak için farklı türde tütsüleme odunları ve ovmalarla deneyler yapın.