1. Fırını önceden 350 Fahrenheit dereceye ısıtın.
2. Hindiyi bir kızartma tavasına koyun ve üzerini folyoyla örtün.
3. Hindiyi yaklaşık 1 saat veya iyice ısınana kadar pişirin**.
- Hindinin büyüklüğüne ve iç sıcaklığına göre pişme süreleri değişiklik gösterecektir.
- İç sıcaklığın 165°F'a ulaştığını kontrol etmek için bir et termometresi kullanın.
4. Folyoyu çıkarın ve hindiyi yaklaşık 15 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Alternatif olarak:
1. Hava fritözünüzü 400 Fahrenheit dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Arta kalan hindiyi hava fritözü sepetine yerleştirin ve 5-7 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.
3.Hemen servis yapın.