# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Home Appliances >> Mikrodalga Fırınlar
,en etkili yöntem bir mikrodalga fırın . 1955 yılında icat ,sürecisürecinde onu ısıtma , gıda geçer , böylece radyo ve kızılötesi dalgalar arasındakifrekans spektrumu üzerinde bulunan mikrodalga radyasyonungücünü . Su , yağ ve diğer maddelerin moleküllerininradyasyon ve titreşmesi absorbe zamantasarımın başarısınınanahtarıdır. Titreşim , ısı enerjisi ve pişirme birikmesi sonucu , hem de titreşime yakın molekülleri neden olur .
Konveksiyon Fırın
1945 yılında pazara getirilen , bir konveksiyon fırın aşçılar daha az sürede ve geleneksel mutfak aralıkları daha düşük bir ısıda pişirmek için izingıda geçmiş hızlı bir şekilde sıcak havayı hareket ettirerek yemek . Bazı insanlar , bir konveksiyon fırını ya da yalnızca alt üstten ısıtan bir geleneksel fırın , pişirme ile karşılaştırıldığında üstün bir yöntemdir inanıyoruz. Pişirme kavite boyunca sıcak havahareketi gıda bile ısıtma sağlar ve soğuk noktaları ortadan kaldırır . Konveksiyon fırın pişirme da enerji tasarrufu sağlar . Düzenli bir fırın için tasarlanmış bir reçete hazırlarken , yaklaşık 25 F
Kombinasyon
bir mikrodalga konveksiyon fırınavantajı bir konveksiyon fırının ısı ayarını azaltın aslında ya kullanarak pişirme ihtiyaçlarına göre ,iki teknoloji arasında ileri ve geri geçiş için izin vermesidir . Normal bir mikrodalga fırın defrost ve oldukça iyi ısıtır ama bir pasta pişirmek için denemek için korkunç bir yerdir . Öte yandan , bir konveksiyon fırın gibi bir mutfak görev için idealdir. Alt satırda , bir mikrodalga fırın konveksiyon onları birlikte paketleyerek her teknolojininsınırlamaları üstesinden .
Hususlar
mikrodalga konveksiyon fırın , küçük mutfaklar için ideal ya da çok boşluk olmadan diğer alanlarda. Siz geleneksel bir fırın ile tamamen uzak yapmak ve yerine mikrodalga fırın konveksiyon alarak depolama veya bir ek karşı üst inç için mutfağınızda daha fazla yer açmak olabilir . Cihazın çift tasarım yiyeceği ısıtmak için içinde basit bir kutu ötesinde kullanılabilirlik uzanır .