# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Garden & Lawn >> sebze Bahçesi
Depolama sıcaklıkları 50 ila 60 derece F olması ve yüzde 60bağıl nem olmalıdır . Bu arada kabak ve kış kabak tutmak içinen iyi saklama koşulları vardır . Depolamadan önce 10 gün için bir hafta süre için yüksek sıcaklıklarda , en az 80 derece F , onları teşhir ederek onları ilk tedavi .
Soğuk ve Kuru Depolama
çoğu sebzeoptimum korunması için bir sıcaklığı 32 ve 40 derece F. Ancak , tedavi soğan gibi birkaç sebze , yüzde 65 civarında nem gerekiyor, bu yüzden nem seven sebze ile depolanan olamaz .
Soğuk ve Nemli Depolama
Otuz iki 40 F derece ve yüzde 95 nem patates tutar , turp , havuç, yaban havucu ve tazelikyükseklikte pancar ay olarak zamanı . Sandık veya birlikte sebze gibi yığını , ve herhangi bir kötü olanları çıkarmak için sık sık kontrol edin. Sebzeler yaklaşık yüzde 95 su olduğundan , birbirlerini nemli tutmaya yardımcı olur. Bir küçük, dolu kiler geniş , ferah bir daha etkilidir. Patates ve elmasini gibi hafif aromalı sebzelerin tarafından emilir soğan , sarımsak , lahana ve şalgam , liç koku ve tatları gibi keskin sebze , . Onları birlikte saklamayın.
Meyveler
Meyveler iyi depolama tahammül yok . Onlar sebze hızlı bozulmayı teşvik yaydıklarıetilen gazı , nedeniyle sebze ile saklanamaz . Domates ve salatalık bu kategoriye girer ve sebze ile depolanan olamaz .