Bir kilerde ne Mağaza miyim

? Kök mahzenleribuzdolabı için sadece bir eski moda selefi değildir . Onlarmodern ev bir yer var . Bazı bitkiler iyi bir kilerde serin , nemli alanda depolanan ve buzdolabında değildir . Mağazadan alınan veya bahçeden toplanan meyve ve sebzelerin uygun depolamahasadın erken bozulmasını önleyecektir olsun . Kök mahzenleri de en iyi bu koşullarda saklanan gıdalar için mutfakta kiler ve buzdolabı alanını boşaltmak . Ne bir kilerde koymak ve ne bunun dışında tutmak için bilerek yanlış depolanmasından kaynaklanan yiyecek atıkları önlemeye yardımcı olacaktır . Optimum koşullarsıcaklığını izlemek içinkilerde bir termometre tutun
. kilerde içindekisıcaklık ve nem ölçmek için bir termometre ve higrometre kullanın

. Sıcaklık ve nem seviyeleri evinizdebodrumyere bağlı olarak değişir veülkede yaşıyoruz . Sebzebüyük çeşitlilik saklamak için ,kiler 32 ve 40 derece Fahrenheit arasında olmalıdır . Nem 90 ile yüzde 95 arasında , yüksek olmalıdır. .
Kök Sebzeler pancarüstleri kesin
nemliatmosfer tutmak ve kurumasını önlemek için gıdalarmahzende açık su kase ya da bir nemlendirici tutun - ve diğer kök sebze - depolama önce kapatın .

Kök sebzeler , şaşırtıcı olmayan bir kilerde iyi saklayın. Koşulları soğuk ve nemli ise pancar, şalgam , şalgam , havuç ve yaban havucu bir kilerde muhafaza edilebilir. Pancar , havuç ve şalgam 4-6 ay sürecek . , Pancar üzerinde 1 - inç kök bırakınhavuç ve elmasini bir 1/4-inç kök ve nemli kum şalgam ve Rutabagas gömmek . Soğan soğuk ile 50 ve yüzde 60 arasında nem ile bir kurutucu depolama ortamı gerektirir. Sekiz ay boyunca saklayarak iki hafta öncesoğan kurutun . Depolamadan önce Kür patates

Patatesten büyük ölçüde onların raf ömrünü artırır .

Patates , ilk hasat zaman , ince bir cilde sahip . Kendi cilt kalınlaşmasına ve onları saklamak için zamanınuzunluğunu artırmak için, onlar sıcak, nemli bir ortamda tedavi edilmelidir . Patates tedavi için, 65 ve 75 derece Fahrenheit ve yüksek nem arasında sabit sıcaklıkta bir nokta koyun . Tedavi için , yedi ila 10 gün boyuncapatates bırakın. Onlar için sekiz ay boyunca devam edecektir nemli kilerde 38-40 derece Fahrenheit kuru saklama kutularıtedavi patates yığını . Brokoli olacak

Üstü - Ground Bitkileri bir kilerde optimum koşullarda muhafaza edilmesi durumunda iki hafta yağma yok .

Brokoli ve Brüksel lahanası gibiyüzey üzerinde yetiştirilen bitkileri , iki hafta kadar bir soğuk , nemli kilerde saklanabilir . Karnabahar dört hafta kadar sürecek , ve lahana kafaları bir kilerde üç dört ay boyunca muhafaza edilebilir. Sıcak bir nokta varsa Sert kış kabağı ve kabak 60 ve yüzde 70 arasında , 50 ve 60 derece Fahrenheit ve nem arasındaki sıcaklıklar ile altı aya kadar için ,kilerde muhafaza edilebilir .