Intermediate Günü Soğan Çeşitleri

Soğan gıda ve ilaç olarak 3000 yıldır kullanılmaktadır . Intermediate gün soğanABD'ninorta bölgesinde de büyür ve gün uzunluğu 12 ila 14 saat ulaştığında ampuller şekillendirme başlar . Onlar sıcaklıklar sıfır Fahrenheit altına gitmez kışları , bazı bölgelerdesonbaharda ekilen edilebilir. Onlar yaklaşık 110 gün içinde olgun , genellikle tatlı tatmak , ve uzun bir süre saklanamaz . Sarı Soğan

bu sınıfınen iyi bilinen soğan biri Walla Walla , Washingtonşehir adınıWalla Walla soğan , olduğunu. Bu büyük , tatlı soğan hevesle üretmek bölümleri ve çiftçi pazarlarında beklenen ama iyi saklamak değil taze olarak yemek için en iyi seçimdir . Şeker , Sarı Sweet İspanyolca ve Cimarron tüm orta depolama kapasitesi ile büyük çeşitleri vardır. Dorata Di Parmi kısa vadeli depolama alanına sahip büyük bir İtalyan türüdür . Borrettana ayrıca İtalyan , ama çok iyi küçük ve depolar.
Kırmızı Soğan

Kırmızı soğan taze yemek için harika ve hafif tatlı bir lezzet var . Pişmiş zaman onların kırmızı rengini kaybeder . Çoğu 4-6 aylık bir depolama kapasitesine sahiptir. Red Candy Apple ve Cabernet Kırmızı geniş , düz küre şeklinde soğan , Cabernet Kırmızı biraz daha koyu kırmızı ve biraz daha küçük olmak zorunda . Kırmızı İmparator ve Redwing hem kırmızı çok karanlık. Redwing neredeyse mor ve çok parlak bir cilde sahip. Kırmızı Amposta bakır - kırmızı deri ile bir büyük soğan olduğunu.
Beyaz Soğan

Beyaz soğan genelliklesarı ya da biraz daha keskin ve daha az tatlı kırmızı soğan . Superstar yaklaşık iki ay boyunca hemen hemen tüm şeklindekiABD It dünyanın alanları ve mağazalar için büyük soğan olduğunu. Su mermeri , erken olgunlaşan bir küre şekli ve hafif bir lezzet vardır . Beyaz Portekiz , geniş , basık küre şekline sahip hafif bir lezzet vardır ve büyük bir çok amaçlı soğan olduğunu. .
Heirlooms

genellikle daha küçük ve daha iyi saklamak İtalya üzerinden bazı harika kırmızı yadigarları vardır zaman genç aynı zamanda bir demetleşme soğan olarak kullanılabilir . Bazı kırmızı çeşitleri İtalya'nın Piatta d' Italia ve Flat içerir . Hem düz pembemsi kırmızı ampuller var , ama Piatta d' Italia büyüktür ve İtalya'nın Düz küçüktür. Tropeana Tonda büyük ve Rossa Lunga di Firenze ve İtalyan Kızıl Torpedo hem bunching için onları iyi hale , kırmızı ampuller uzamış . Avustralya'dan bir güzel sarı derili yadigarı çeşitli sadece Avustralya Brown denir. Bir orta ölçekli , basık ampul vardır ve lezzetli ve keskin olduğunu.