İrmik Lapası Nasıl Pişirilir

*1 su bardağı irmik unu

*4 su bardağı süt

*1/4 su bardağı şeker

*1/4 çay kaşığı tuz

* 1 yemek kaşığı tereyağı

* 1/2 çay kaşığı vanilya özü

* Servis için tarçın (isteğe bağlı)

Talimatlar

1. Orta boy bir tencerede irmik ununu, sütü, şekeri ve tuzu birlikte çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.

2. Isıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.

3. Tereyağı ve vanilya özütünü ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.

4. İsterseniz üzerine tarçın serperek hemen servis yapın.

İpuçları

* Daha ince bir yulaf lapası yapmak için daha fazla süt ekleyin.

* Daha kalın bir yulaf lapası yapmak için daha uzun süre pişirin.

* İrmik lapası önceden hazırlanıp mikrodalgada tekrar ısıtılabilir.

* İrmik lapası iyi bir lif, protein ve demir kaynağıdır. Aynı zamanda az yağlı ve düşük kalorili bir kahvaltı seçeneğidir.