# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Açık Yetiştirme
Çeşitli görüşler yerli enginarkökeniyle ilgili mevcut , ancak çoğu tarihçiler Akdeniz ülkelerinde oldukça popüler oldu ve yavaş yavaş yayıldı katılıyorum dışa doğru . Onlar kökleri yaymak için izin bol ve genişletmek içinçalı gibi çalı varsa , sıcak iklimlerde , enginar iyi büyür. Onlar oluşturmak içinbüyük tomurcuklar derin , iyi drene toprak ve düzenli gübreleme gerekir . Besin değeri olağanüstü : . , Yüksek lif , Viatmins A , B , C ve mineraller , aynı zamanda yağ ve kolesterol
ÇiçekEnginarıniç bulanık bölümünü
Heads yoksun kalpve çiçek tohumları olacak budur .
yenilebilir çiçek tomurcuğu, yaprak veya bractsdipleri yiyerek tüketilmektedir . Kalpçiçekli kısmınıntemel vebiçim sağlam ve yuvarlak. Çiçek bahçeleri ya da alanlardaki ayrıldığında ,yaprakları geniş açın vebüyük, mor çiçek açıyor . Enginar bitkisap eğilme veçiçek tamamen kurumasına izin therein gizlitohumlarını hasat sağlayacaktır .
Tohum
sonra Toplamatohum kafalarıbulanık iç bölümü ayrı gözetlemek , kurudu . Tohumlar altında bulunmaktadır. Sen hafifçe elinizle ya da bir kağıt torba içineçiçek baş vurarak onları alabilirsiniz . Başka bir seçenek dikçiçek bırakmak ve çok ince örgü veya naylon ile karşılamaktır. Aksine onlar kurutulmuş yaptıktan sonratohumlarını alarakrüzgar daha , onlarkumaşın içinde yakalayacağız .
Bitki
Enginaruzun yapraklı bitkilerinüstünde büyür.