# >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Herb Temelleri >>
su ve sabunla ellerinizi iyice yıkayın göster . Bu sizin lahanası yemek için gidiş değildir eğer gıda kontaminasyonu önlemek için özellikle önemlidir . Nazikçe onları ayırmak ve gevşetmek için ayrılahanası çekin. Kase içindesalata kurutucu süzgeç koyun. Süzgeç içindekiyonca filizi koyun. Lavabodansüzgecin koyarak önce, lavabo takın . Yonca filiz kabukları lavabodan lahanası uzayabilir .
2
soğuk akan suyun altındasüzgeç yerleştirin . Akan sutekneleri ayrı olacak ve onlarüst şamandıra başlayacak . Su kahverengi gövde ile kaplı olduğunda , kütle aşağıyafiliz itin vegövdesu ile sıyrılmış vekabın kenarları aşağı çalışacaktır. Onları ayırmak ve tümtekneleri kaldırmak için birçok kez gerekliçalışan su işlemi tekrarlamak dışında yinefilizi çekin .Filizi kabuklarından ayrılmış baktığınızda
3
kase dışarısüzgecin atın . Bazı tekneleriçanağınaltına çekilmek olacaktır . Lavabo dışında tümtekneleri kazıyın ve vegövde ve neçöp kutusunakapta kalan hem boşaltın. Kaseni durulayın ve içinesüzgeci yerleştirin . Süzgeç üzerineeğiren top koyun ve dönmeye başlar . Bu yoğunlaşma serbest soğutma için filizleri dışarı kurumasına olmaz ama cevapsız kalan gövdelerin kurtulmak olacaktır .
4
tamamen suyunfilizi boşaltmak içineğirme işlemini üç ya da dört kez tekrarlayın . Lahanası kuru , onlar buzdolabında saklanabilir .