Brassica Alba Bitkiler

Bir yıllık tahıl , brassica alba'nin yenilebilir yeşil salata baharatlı lezzet ekleyebilirsiniz . Onun tohumları hardal yapmak için kullanılır . Ortak isimler beyaz hardal ve hardal İngilizce bulunmaktadır . Bilimsel adı Brassica albabitkinin diğer bilimsel adı , Sinapis alba ile değiştirilebilir . Brassica alba 4-5 metre boyunda büyür . Büyüyen Gereksinimleri

Brassica alba kumlu , tınlı veya hafif killi topraklarda iyi yetişir . Ağır , ıslak kil , daha az elverişli bir yetiştirme ortamı sağlar . Bu ufalanan hafif hissediyor ve kadaralanı içine kum veya organik madde çalışarak , ağır toprak değiştirme . Brassica alba Purdue Üniversitesi'ne göre , 4,5-8,2 arasında bir toprak pH aralığında büyür . Bu ürün tam güneş gerektirir. Erken ilkbahar dikimsonbahardabahçe arsa hazırlayın .
Bitki dışarıda erken ilkbahar ve yaz ortalarında arasındaki

Bitki Brassica alba . Salatalarda hardal yeşilliği için büyüyen zaman , geç ilkbahar ve yaz boyunca tohum devam hasat için her 2-3 haftada bir toplu ekmek . Hazırlanmış bir bahçe yataktatohumları ekmek ve toprak arasında 1/8 inç ile kaplayın. Brassica alba tohumları 4-6 gün içinde 1-2 inç boyunda büyür. Kapalı veya bir sera hardal yeşillik yetiştirmek için , nemli tohum başlayan karışımı ile dolu bir tohum dairedetohumları ekmek ve 70 ve 80 derece Fahrenheit arasında tutun .
Salata Yeşiller
sezon boyunca yeşil salata olarak

Hasat brassica alba . İhale yemekleri baharatlı bir ek sağlamak vuruyor . Genç fideler 1-3 inç boyunda büyür ve daha sonra bir bıçak ya da makas bir çift ilehardal yeşillikleri kesmek veyatopraktanbitki çekin kadar bekleyin . Gerektiğinde sürekli olarak hasat. Çoğu gıdalar gibi , hardal yeşilliği en taze tat. Buzdolabında herhangi bir ekstra saklayın . Brassica alba çeşitleri hasat
Hardal tohumları

Hardal tohumları , soslar ve diğer lezzetli yemekler baharatlı lezzet ekleyebilirsiniz . Çiçekbitkiler izin ve tohum gidin . Tohumlar sertleşmesine vebitki üzerinde kurumaya başlayana kadar bekleyin . Bitkitohumu kafasını çıkarın ve bir torbaya ya da kovayatohumları sallayın . Mutfakta kullanmak üzere toz haline brassica alba tohumları öğütmek . Brassica alba tohum , toprak ve soğuk su ile birlikte , hardal yapmak .