Anason Özü Made Nasıl mı

? Hiçbir şey taze pişmiş malaroması karşılaştırır . Özler artırmak veya bir öğeninlezzet eklemek için kullanılır . Vanilya en popüler özler biridir. Bununla birlikte, anason gibi tadı arttırmak için yiyeceklere ilave edilebilir farklı özler onlarca vardır. Anason

boyunda 18 santim büyüyen, anason Afrika, Asya ve Avrupa bölgelerinde kaynaklanan bir bitkidir . Bitki ince , dik büyüme gösterir . Büyüdükçesap kereviz benzer. Sarı - beyaz çiçekler tatlı , biraz keskin bir aromaya sahip yeşilimsi gri tohumlar tarafından takip edilmektedir . Genellikle kurabiye ve keklerde kullanılan anason bir meyan kökü tadı vardır. Anason özü evde satın ya da yapılabilir .
Özleri

bir özü oluşturmak için , bitki parçaları yerleştirilir yapma , sıvı ve uzun süre dik izin zaman . Sıvı öğelerin özünü ya da lezzet emer. Anason özü yapmak için,anason bitkisininkokulu parçası olantohum , kullanılır .
Ev

kendi anason özü yapmak oldukça olduğunu kolay ancak biraz sabır gerektirir . Kez yapılan, bu geliştirmek içinlezzet için birkaç ay sürer . Basitçe , anason tohumu ile bir kavanoza doldurun tamamen yüksek dayanıklı alkol ( votka veya benzeri ) iletohum kapağı ,kavanoz mühür ve birkaç ay için serin , karanlık bir yerde saklayın . Elde edilen sıvı senin özüdür.

Anason özü çok faydası vardır kullanır . Anasonmeyan lezzet küresel bir takip var . Anason, Fransız , Yunan ve Türk halklarının likörler için popüler bir ektir . Birçok pişmiş mallar pfefferneusse ve biscotti dahilfarklı anason lezzet var .