Mor Top Şalgam Aşamaları Büyüyen

mor üst şalgam bir soğuk hava kök bitkisidir . Besin açısından zengin üstleri sunulan pişmiş veya genç hasat ve salata yeşil çiğ olarak servis edilebilir ise bu çok yönlü sebze , sık servis buğulama veya ezilmiş bir bembeyaz eti vardır . Mor üst şalgam vade ile tohumdan büyümek için nispeten basit , ve iyi kök kiler ve benzeri soğuk depolama şartlarında uzun süre için bol mahsul saklar. Tohumlar

Mor iyi şalgam genellikle tohum tarafından yayılır. Küçük, altın tohumlar 40 ile 105 Fahrenheit derece arasında bir sıcaklıkta altı ila 10 gün içinde filizlenmeye. Depolandığı takdirde ,tohum kadar üç yıl boyunca canlı kalır . Gerçek yaprakları ortaya ederken , yaklaşık 18 santim arayla 6 ayrı inç ve uzay satır kadar bitki tohumları .

Yapraklar Çimlenme sonra , tek bir köktoprakta aşağı uzanır . Kök veya kaburga seyrekçeşitli bağlı ince tüylere sahip bir lir şeklinde , kaba dokulu açık yeşil yaprak destekler. Sekiz 12 yapraklar her şalgam bitki üzerinde 3-5 santim genişliğinde 12 ila 14 santim uzunluğunda büyür ve . Mor üst şalgam onların üstleri daha kendi kökleri daha büyümüş olmasına rağmen ,yeşiller yenilebilir . Onlar çiğ yemek içinen iyi lezzet için uzun 4-6 inç ulaştığınızda genç yeşillik hasat. Yeni yapraklarıhasat olanları değiştirmek için büyüyecek . Pişmiş olgun şalgam yaprakları hizmet vermektedir . Şalgam kalsiyum gibi vitamin A, B2 , C ve E ve çeşitli mineraller ile doludur .
Kök

mor üst şalgamsoğanlı depolama kök uzun, ince bir kazık kök üzerinde yer . Şalgamyerden çıkıntı olursanız olun ,cilt mor döner , amayeraltı kısmındaderi beyaz veya sarı kalır. Onlar her yerde golf topu ve tenis topu büyüklüğüne arasında ulaştığınızda en iyi lezzet için , mor üst şalgam hasat. Küçük, genç şalgam soyulması gerekir, ama yemekten öncedaha büyük, daha olgun şalgam kabuğu yoktur . Şalgamçeşitli bağlı 30 ile 90 gün arasında olgunlaşır .
Çiçek ve Tohumlar

mor üst şalgam soğuk kış sıcaklıklara vernalization , pozlama gereken bir bienal , tohum oluşumu için üreme doku üretmek. Bu nedenle, kış boyuncatoprağa sol ve soğuğa maruz kalırsa ,mor üst şalgam çiçekler ve tohumların üretilmesi ,gelecek sezon yine büyüyecek . Bu ikinci yıl,bitki dallanma büyür 12-36 santim boyunda sapları , küçük, hafif sarı , dört yapraklı çiçek kümeleri ile tepesinde .