# >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler >>
Jack Frost tarafından ısırdı birkaç yaprak , tamamen sizin domates bitkileri öldürmek olmaz . Etkilenen yaprakları kırpılması genellikle iyi sağlık için bitkiler yükler. Yakın yaprak düğüme onları geri kırpma solmuş ya da kararmış yaprakları çıkarın. Dondan etkilenmez yeşillikmiktarıdonbitkinintahammül şiddetine bağlı olarak değişir .
Yeme Taze
için bunu fark olsa da bir veya iki gün , domates meyve donetkilerinden zarar uğrar . Noktalar , siyah karartmak yumuşatmak ve sonunda çürür . Eğer kısa süredeşüpheli don vurdu olarak hasat Ancak , yine de yenebilir . Taze salsa toplu yapma ya da en sevdiğiniz tarifleri ekleyerek ve bir veya iki gün içinde yemek don vurduğu domates kullanmak için bir etki yoldur .
Salça
donmuş domates kendi salça yapma
onlar kötü gitmeden önce onları koruma sağlar . Sos yapıldığında, kış kullanım için soğumaya ve dondurma için izin verir. Soğuk kış gecelerinde makarna için lezzetli bir karışım yapmak için otlar ve baharatlar kendi karışım ekleyerek . Donmuş domatesasit içeriğinin bazı kaybetmek, çünkü onlar güvenli konserve olamaz . Sizin domates önce don grevler olgun
Yeşil Domatesler
,yeşil domates doğru kullanın uzakta . Kızarmış yeşil domates yapma ve güveç bunları kullanarak onları kurtarmak içintek seçenek olduğunu. Dondan vurmak yeşil domates olgunlaştırmak olmayacaktır .