Ne Tohumculuk Homemade Domates sıvıyla Yapılacak

? Domates tohumları yeni domates bitkileri ekim için ayrılmış olabilir , ama ne o domates tüm su ile yapmamız gerekiyor ? Bunun yerine sadece dışarı atma , farklı tarifleri kullanmayı deneyin . Eğer bu taze domates lezzet bir hayranı iseniz , yeni bir favori madde üzerinde yanılmak olabilir . Turşular

Domates suyu , tavuk ve balık gibi hafif aromalı etler , için bir marine için iyi bir temel sağlar . Asitlik düzeyi gibi sirke veya narenciye gibi diğer asidik turşusu maddeler , bulabileceğiniz biraz daha düşük olduğunu , ancak bunun etkin güzel bir lezzet katarkenetin daha yumuşak olması içinproteinleri parçalayan yeterince yüksektir . Farklı tatlar denemeyi ve bu tür tuz , karabiber ve sarımsak gibi kişniş veya biberiye , ve diğer baharatlar gibi uyumlu otlar , . Eklemek
Stoklar ve et suları

Eğer , çorba ve yemekler için sıvılar kendinizi kısa bulmak ekledi hacim içindomates suyu kullanın . Soslar gibi ,domates sudadüşük asitlik lezzet yeni bir derinlik sağlarkentarifi eklemek herhangi etler tenderize yardımcı olacaktır . Kendi stok yapıyoruz eğer tatlı domates lezzet ileetler aşılamak zorunda Buna ek olarak , çok domates suyu iletarifisuyun bazı değiştirin.
Soslar

sıfırdan kendi domates sosları yapıyorsanız , devam edin vedomatestohumları çıkarılır ve doğranmış bir keztencereyedomates suyu ekleyin . Senekstra sıvı kapalı kaynatın biraz daha uzunsosu pişirin zorunda kalacak , ama size hizmet etmeye hazır olduğunuzdadomates lezzet o kadar fazla konsantre olacaktır .
Poaching veya Braising

Çoğu kaçak avcılık sıvı tarifleripişirme işlemi sırasındaeti yumuşatması yardımcı olmak için , bu tür limon suyu ya da sirke gibi asidik sıvının bazı türü için arayın. Lezzet kadar hafif olduğu için, meyve suyu , sirke veya limon olurdu daha fazla domates su kullanmak gerekir . Tarifi limon suyu 1 /4 fincan için çağırırsa Örneğin, domates suyu 3/4 fincan 1/2 kullanabilirsiniz . Şarap için diyoruz ama su ile yerine izin tarifleri salata soslarında , yerine domates suyu ilesıvıyı yerine.