Kale Yıllık mı

? Kale ( Brassica oleracea ) onun yoğun bitkisel yaprakları için yetiştirilen serin bir mevsim bitkisidir . Genellikle salata , çorbalarda kullanılır ve Tavada tarifleri ,aynı cins ve türe ait süs lahana olarak bilinen kale bir grup da var . Yenilebilir olmasına rağmen , süs lahana bubahçe peyzaj eklerdoku ve canlı renkler için dikilir . Kale Küçük Asya veDoğu Akdeniz özgüdür . Bu kadar geri MS 100 olarak tarih mutfak uygulamalar vardır . Kale Temelleri

Kale tam bir güneş bitkisidir. Yenilebilir lahana en iyi şekilde marul , patates , salatalık , soğan , kereviz , pancar veya çalı fasulye gibi diğer arkadaşı sebzeler ile dikilir . Bu ortalama su ihtiyaçları vardır ama , organik madde bakımından zengin olduğu iyi drene toprak gerektirir . 6,0-7,0 bir pH aralığı , süs veya hafif asidik nötr toprak ile gelişen yenilebilir lahana bitkileri korumak .

Yenilebilir lahana olgunluğa ulaşır ve 55-60 gün içerisinde hasat için hazır. Birçok benzersiz renk gelir Süs lahana , tam renkli potansiyeline ulaşması için soğuk gece 60 derece Fahrenheit altındaki sıcaklıkları ve yaklaşık 3-4 hafta gerektirir .
Yıllık Bitki

bir yıllık bitki üst üste büyüyen sezon için filiz ve çiçek devam biridir . Yıllık bitkiler her yıl ya da büyüyen sezon dikilmek için gerekli olanlardır . Süs lahana ve yenilebilir kale hem yıllık bitkilerdir . Bu nedenle, kale bir mahsul elde etmek için , her yıl lahana dikecek gerekir . Eğer sonbahar bahçe süslemek için renkli süs lahana istiyorsanızaynı gidiyor .

Lahana , sıcak havalarda iyi yapmaz serin bir mevsim bitki olarak . 70 derecenin altında toprak sıcaklıklar tavsiye edilmektedir; Bu nedenle , bazı iklim bölgelerinde , lahanailkbahar sırasında hasat içinsonbaharda dikilir.
Teknik Bienal

yıllık bir bitki gibi muamele rağmen ve kırpma , kale teknik bir bienal . Iki yılda bir bitkininyaşam döngüsü iki yıl sürer . Vejetatif büyümeilk yıl içinde ortaya çıkar . Yeşil yapraklı sebzelerde olgunluk üzerine hasat için hazır ve süs lahana renkli lahana gibi bitki üretir . Bir ikinci yıl için gözetimsizbahçesinde lahana bitkileri bırakılırsa , üreme çiçekler çıkacaktı . Lahana , bitki örtüsü ve çiçek değil, onun için değerlidir , çünkü Ancak, muamelesi ve bir yıllık bitki olarak kabul edilir .
Süs Kale

aynı cins Mensup ve türleri, süs lahana teknik olarak da yenilebilir bir bitkidir . Ayrıca yakından Brüksel lahanası , karnabahar ve brokoli , yanı sıra bahar yeşilliği ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler ile ilgilidir . Ancak, onun canlı renkler , süs lahana dekoratif amaçlı ve bazen garnitür olarak kullanılır . Süs lahanaaynı yetişme koşulları gerektirir ve sadece yenilebilir lahana gibi bir yıllık bitki olarak ekilen ve tedavi edilir .