# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler
Tohum paketlerinin tarihi belirlenmesison don hafta önce bazı sayısı iç mekanlarda tohum başlatmak için size söyleyecektir , ama o zaman belirleme yanıltıcı olabilir . Herhangi bir tahmin don tarihi bir tahmindir ve bu soğuk hava gerçekten gitti emin olana kadar birkaç hafta boyunca kapağın altında fidan tutmak için hazırlamak için akıllıca olacaktır . Örneğin,California İnteraktif Son Frost HaritasıBay Area için son don tarih olarak Martsonuna kadar Ocaksonundan itibaren her zaman listeler . Son dongerçek tarihi gibi yükseklik , hava koşulları ve mikroklima gibi birçok faktör tarafından etkilenir .
Zaman anlamaya
iyi yolu Dergisi tutun son don meydana gelmesi muhtemel bir bahçe günlüğü tutmaktır. Gerçek don tarihleri kaydetmek ve bitkilerin başlangıç için bir takvim oluşturmak için geri ona bakın . Bahçe Yeni ? Onlar tohum başladığınızda mahallede diğer bahçıvanlar sormak, ya da devletin tarımsal yayım hizmeti aracılığıyla yerel ana bahçıvan grubuna başvurun.
<
Peppers başlayın ve Domates ne zaman p> Eğer bölge içinson don tarihinden kaba bir fikrim yok sizin tohum başlatmak için zaman belirlemek için bu tarihten itibaren geriye doğru sayarken . Biber tohumları yavaş germinators , bu nedenle domates ve bu tarihten itibaren altı ila sekiz hafta başlamış olabilir iken , sekiz ila 10 haftason don önce dikilmiş olması gerekir . Don tarih bir tahmin olduğundan , bunu onları yola güvenli olduğundan emin olana kadar sizin bitkileri korumak için hazırlıklı olmak iyi bir fikirdir .
Frost Protection
bahçesinde biber ve domates bitkileri ekim önce , açık havada sertleştirme - off alana taşıyabilirsiniz . Korunaklı bir nokta oluşturmak ve rüzgar ve serin sıcaklıkları onları korumak için plastik veya geri dönüşümlü pencerelibitkileri kapsamaktadır . Bitkiler dış koşullara alışmak yardımcı olacak bir veya iki hafta için bir kaç saat boyuncakaplama çıkarın . Geç don tehdit yoksa, bitkilersertleşme kapalı alanda korunacaktır . Zaten fidan dikti ettiyseniz, gazete ya da plastik ile kaplı eski sayfaları ile onları koruyabilir .