Meyve ve Sebzeler Sirkeyle Nasıl Yıkanır?

- Meyveleri temiz akan su altında yıkamaya başlayın.

2. Ellerinizle veya Yumuşak Bir Bezle Fırçalayın:

- Yüzeydeki kir veya döküntüleri gidermek için meyveleri ellerinizle veya yumuşak, temiz bir bezle hafifçe ovalayın.

3. Meyve ve Sebze Yıkama (İsteğe bağlı) kullanın :

-İsterseniz ticari meyve ve sebze yıkama ürünlerini kullanabilir veya meyveleri yıkamak için beyaz sirke ve su (1:3 oranında) kullanarak ev yapımı bir solüsyon hazırlayabilirsiniz.

4. Tekrar Durulayın:

- Meyveleri akan su altında tekrar iyice durulayın ve kalıntı yıkama veya kiri temizleyin.

5. Temiz Bir Bez veya Kağıt Havluyla Kurulayın:

- Meyveleri temiz bir mutfak havlusu veya kağıt havluyla kurulayın. Saklamadan önce tamamen açık havada kurumasını bekleyin.

6. Yumuşak Meyveleri Saklamadan Önce Yıkamayın :

- Çilek ve ahududu gibi daha yumuşak ve hassas meyveler, su ile tıkanmasını önlemek için tüketilmeden hemen önce yıkanmamalıdır.

7. Meyveleri Yenilebilir Kabuğuyla Yıkayın :

- Elma ve armut gibi meyvelerin kabuğunu da meyveyle birlikte tüketeceğiniz için daima yenilebilir kabukları olan meyveleri yıkayın.

8. Kavun Kabuğu Yenilirse Yıkayın:

- Eğer kabuğunu (karpuz gibi) tüketecekseniz onu da güzelce yıkayın.

9. Pestisitlere Dikkat Edin :

- Yıkarken bazı meyve ve sebzelerin pestisit izleri taşıyabileceğini unutmayın. Durulama bu kalıntıların bir kısmını temizleyebilir ancak yine de mümkün olduğunca organik ürünler satın almak iyi bir fikirdir.

10. Yapraklı Yeşillikleri ve Otları Yıkayın :

- Yapraklı yeşillikleri ve marul ve kişniş gibi bitkileri ayırın ve daha fazla kir içerebilecekleri ve daha kapsamlı temizlik gerektirebilecekleri için onları iyice yıkayın.

11. Sert Kimyasallar Kullanmaktan Kaçının :

- Meyveleri temizlemek için çamaşır suyu veya bulaşık sabunu gibi sert kimyasallar kullanmayın; bunlar zararlı kalıntılar bırakabilir.

12. Hazırlamadan Önce Yıkayın:

- Doğrama veya soymadan önce yıkamak, bıçaktan veya soyucudan meyvenin etine geçebilecek potansiyel kirleticilerin giderilmesine yardımcı olur.

13. Narenciye Meyvelerini İyice Yıkayın :

- Portakal, limon gibi turunçgillerin kabuğunu kullanmayı planlıyorsanız kabuklarını yıkamaya özellikle dikkat edin.

Meyveleri uygun şekilde yıkamanın yüzeydeki kirleticilerin giderilmesine yardımcı olduğunu ancak tüm potansiyel pestisit kalıntılarını ortadan kaldırmadığını unutmayın. Mümkün olduğunda organik ürünleri tercih etmek her zaman en iyisidir.