evde kendi ayçiçeği büyümek , onlarbüyüyen sezonsonunda ayçiçeği tohumu bir bol miktarda üretecektir . Bir ayçiçeği kafası üzerinde 500 ayçiçeği tohumu üretebilir . Sen ,ayçiçeği kafaları kaldırmaktohumları kuru ve çerez olarak onları yakalayın , böylece onları fırında kızartma . Onlar mülayim tadı yok kitohumları da aromalı olabilir .
Sen
Budama makası sicim tülbent
Kitchen
ihtiyacınız olacak Things Bowl
1 su bardağı su
2 yk .
hava geçirmez
konteyner Kuru baharat Talimatları
almayı Zeytinyağı tuz
Tencere
Kağıt havlular
kevgir
Çerez levha 1
Temmuz ayı sonuna etrafında tülbent ve Ağustos başında ileayçiçeği başını örtmek . Butohumları üzerinde şölen gelenkuşlar önleyecektir . Mutfak sicim ile yerindetülbent bağlayın .
2
ayçiçeği başınarka sarı veya kahverengi renkte görünene kadar üzerindetülbent bırakın . Tohumları da siyah çevirmek ve beyaz çizgili olması gerekir .
3
budama makası ilesapındanayçiçeği kafaları çıkarın . Bir kase yukarı bakacakayçiçeği kafasını yerleştirin . Bir kuru ve havalandırmalı bir yerde 2-3 hafta boyunca kurumasını bekleyin .
4
ayçiçeği kafasını Pick up . Kasenin içine düşmek böylece elletohumları ovulur .
5
1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı bir oranını içeren bir solüsyon ile bir kaptatohumları yerleştirin . tuzu . Tamamentohumları sokmakçözümün yeterli gerekir. Onları bir gecede bekletin. Bir tenceredetohum ve çözüm yerleştirin ve bir taşım getirmek . 1-2 saat boyuncatohum kaynamaya , bir süzgeçten süzün ve sonra kağıt havlu üzerinde kurutun .
6
250 derece Fahrenheit Fırınınızı ısıtın .
7
bir çerez kağıdaayçiçeği tohumlarını yaymak .
8
gezdirip zeytinyağıayçiçeği tohum üzerinde . Fesleğen, kırmızı biber , tuz ya da kekik gibi tercih baharat ile sezon onları .
9
25 dakika boyunca ya da gevrek kadarfırındaayçiçeği tohum pişirin . Onları soğuması içinfırındanayçiçeği tohumu çıkartın .
10
kuru ve serin bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın artık tohumları .