# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Çilek
çilek sezonu girdiği zaman , onlar domates gibi : ? Herkes onlara sahip ve bir kaç gün için onları yedim sonra , onlar bozulmadan başlamadan önce onlarla başka neler yapabileceğinizi merak . Neyse ki , çilek , çok yönlü ve preparasyonlar , bir dizi iyi uyum sağlar. Onlar lezzet dolu çünkü olgun çilek , raf ömrü sadece bir veya iki gün olmasına rağmen , özellikle iyi.
Margarita
Margaritakolay bir taze, olgun çilek için kullandığı vardır . Sadece tatlı bir nektar içine bunları azaltmak vemeyve lezzetini arttırmak için sadece yeterince şeker eklemek içinblender kullanın . Bir margarita kullanılantipik likör biraz limon suyu ile tekila , ancak eşit derecede lezzetli alkollü içki votka deneyebilirsiniz . Çilek Freeze ve daha konsantre bir lezzet için buz yerine bunları kullanmak .
Jam
Çilek reçeli hakkındahamburger gibi klasik gibidir . Onları tatlandırmak ve daha sonra yakışıklı cam kavanozlarda saklanır için yeterli şeker ile pişirilmiş taze çilek sizin mutfağınıza ya da pratik bir hediye olarak kullanmak için harika bir ek vardır . Tost veya bisküvi üzerinden slathered çilek parçalarını güzel bir kahvaltı yapmak .
Tart
çilek tart kadar çırpın . Eğer yetenek aralığının ötesinde bu dikkate cazip olabilir rağmen , iki kere düşünün. Sadece pasta hamur yuvarlak , çilek tabakası ve şeker bir tutam bir fırın tepsisine dizilir. Kendi pasta hamur yapmazsanız , ticari markasını kullanmak . Üzerinde kabacatarafları katlama tarafındançilek kapatın vepasta kızarana kadar pişirin . Sen aileni ve misafirlerinizi etkilemek ve hala ne yapacağını bilmiyorduçilek kullanıyor olacak .
Sos
Çilek sosu reçel bir oyundur. Bunun yerinejel aşamasına ulaşana kadarmeyve ve şeker pişirme , erkenısı çıkarın . Şeker şurubuçilekrenk ve tat alır . Eğer uzun boyunlu bir açık şarap şişesi kullanıyorsanız , sizetaze çilek sosu bir gözleme waffle veya kahvaltı kadar hizmetdahaki göstermek olabilir .
Leather
Çocuklar sadece
seviyorum çiğnenebilirlik ve meyve deri tatlılık . Sadeceçeşitleri mevcut görmek içinbakkal raflarında kontrol edin. Taze çilekpüresi hamuru kurutarak kendi yapmak. Dehidratörlerişi basit yapmak, ama sen de bir kaç saat için düşük fırın sıcaklığındaçilek deri kurutma deneyebilirsiniz . Sağlıklı bir atıştırma için sızdırmaz kaplarda şeritler ve buzdolabına onu içinederi dilimleyin .