Taze Mantar Koru Nasıl

Bu kısa sürede bunları elde gibi yenilebilir mantar ile pişirmek en iyisidir . Onlar hemen yemiş edilemiyorsa , en fazla üç günbuzdolabında nemli bir kağıt havlu ile kağıt torba içindemantar saklayın. Eğer muhtemelen bir yemek yiyebilir daha fazla mantar ile kendinizi bulursanız , onları korumak için en iyisidir . Daha sonra kullanmak için yenilebilir mantar korumak içinen yaygın yolu, onları kurutmak gereğidir .
Mantar Kağıt havlu
Tekneleri
Plastik
Keskin bıçak
İhtiyacınız olacak şeyler Talimatları
saklama torbaları 1

mümkün olduğunca tam olarakmantar temizleyin
Sizin Mantarlar kurutun
. Su kullanmayın . Nemlimantar önlemek için bir fırça veya bez kullanmak en iyisidir .
2

keskin bir bıçakla ikiye eşit mantar kesin. Boşluklarında ya damantarkıvrımları içinde gizleyerek herhangi bir hata silin. Dilim . Çeyrek inç parçalar halindemantar kırmak ya da
3

Lay mantar tepsileri veya kağıt havlu üzerinde kurumaya . Kurutma mantar rahatsız olması ve kağıt havlu ile hafifçe onları karşılamak olmaz bir alan seçin . Düşük bir nem seviyesine sahip kadarmantar kurumasını bekleyinmantar yığını ama bir katmanda bunları yaymak .
4

etmeyin . Senin mantar kurutma alanınınsıcaklığı bir fırında 110 derece F. Asla kuru mantar asla aşmamalıdır , ya da pişirin .
5

plastik bir torba ya da diğer hava geçirmez bir kapta saklayın kurutulmuş mantarlar . 15 dakika bekleyip ılık su ile kaplayarakkurutulmuş mantar sulandırın . Su senin yemek tarifleri kullanmak güçlü aromalı ve iyi olacakmantar emmek için kullanabilirsiniz .