# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Mantarlar
mantar yetiştirmek hassas bir süreçtir . Diğer gıda bitkilerinin aksine , mantar klorofil içermeyen mantarlardır. Hepsi enerji ve beslenmesi için toprağa bağlıdır . Yenilebilir mantar birçok türü , biraz farklı ihtiyaçları olan her vardır . Eğer mantar yetiştirmek önce, seçtiğiniz tür araştırma . Işık
Mantar büyümesi için ışığa ihtiyaç duymayan güzelleşir. Onlar klorofil , fotosentez bir mantar yem olamaz ( klorofil enerji için güneş ışığı dönüştüren hangiişlemi ) eksikliği nedeniyle . Bunun yerine , mantar , organik malzeme çürüyen gerektirir . Bu, sıcak kuru hava buharlaşmayı ve yavaş çürümesine neden olabilir , çok sıcak olmayan bir çok nemli bir ortamda muhafaza edilmelidir anlamına gelir . Mantar, bu nedenle genellikle bir karanlık veya gölgeli alanda tutulmaktadır. Bu bir günlük altında veya nemli ormanda , kapalı olabilir . Genel olarak, direkt güneş temastan kaçınılmalıdır; Bu mantar büyümesine yardımcı olmaz ve onları öldürmek olabilir .
Nem
mantar türü ve bugünkü büyüme evresine bağlı olarak değiştirebileceğiniz bir mantar büyüyen ortamında gerekli nemmiktarı . Ancak, tüm mantar gelişmek için nemli ortamları gerektirir . Özellikle mantar , yüksek nem ve düşük hava değişimi gibi eğilimindediryumurtlama aşamasında ,nem üzerinde size iyi bir kontrole olanak sağlayan bir ortam oluşturun .
Yüzey
tabakayı mantar yetiştiğitoprak veya yüzey . Bu substratından tüm enerji elde Çünkü , organik malzeme yönünden zengin olmalıdır . Mantar türüne bağlı olarak, alt-tabaka , farklı şekillerde olabilir. Shiitake mantarları , örneğin , çürüyen günlükleri veya talaş üzerinde büyümeye tercih . Bir mantar " kompost " oluşturmak veya bir bahçe merkezinde bir tane satın alabilirsiniz . Mısır koçanı gibi At gübresi , ortak bir madde olduğunu . Yüzey sterilize ve azot ve diğer besin iyi bir denge içermesi gerekmektedir .
Hava
İdeali, böylece büyüyen mantarilk aşamalarında için kontrollü bir ortam yaratmak gerekir sen hava akışını kısıtlayabilir. Hava ihtiyaçları mantartürüne göre değişir, ancak genel bir kural olarak , karbon dioksit düzeyi yüksek mantar spawn yardımcı olabilir . Yumurtlama tamamlandı ve meyve ( görünür büyüme) başladığında , mantar ve iyi havalandırılan hava olmalıdır . Mantar Bazı türleri hava akışını sağlarkenkavisli şekli onları gölgeli ve serin tutan bir yuvarlak günlüğü , alt iyi gelişir . Eğer büyüyen başlamadan önce mantar türlerininhava ihtiyacını araştırın .
Düşünceleri
İstiridye mantarı , evde yetiştirilen mantar çok yaygın türü , bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir . Kontrollü bir ortamda mantar büyüyen , onun sporlarına maruz neredeyse kesindir . Eğer alerjik olup olmadığını bilmiyorsanız , koruyucu giysiler giymek ya da istiridye mantar büyüyen önce alerji testi .
Mantar aile projesi olarak evde büyümeye veya bir nakit ürün olarak üstlenmek için eğlenceli