Morchella Mantarlar büyümek nasıl

Morchella ( morel ) mantar gurme aşçılar tarafından değerli eşsiz bir lezzet var . Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılan , Morchella dünyevi, odunsu , yoğun tat genelde bağımlılık olarak tarif var . Onlar meyve için uzun bir zaman alabilir ve orman yangınları ile yakılan bölgelerde doğal olarak büyürler çünkü Morchella pahalıdır . Birçok kişi mantar avcılık zevk, ama Morchella deuygun toprak hazırlığı , bakım ve sabır ile avlular büyür . Ticari olarak satın alınan mantar spawn kullanarak bu mantar büyüyenzorluk çoğunu ortadan kaldırır .
Sen Morel mantarlı yumurtlamaya
Meşe odun yongaları ya da malç
Kısmen gölgeli alan
ihtiyacınız olacak şeyler bir odun sobası , firepit ya da şömine ( opsiyonel) odun külleri
Turba yosunu
Temiz kum

Talimatları
1

bir sıcaklıkta karanlık bir yerdesatın alınan mantar spawn yerleştirin 50-80 derece bir hafta Fahrenheit . Bu yolculuk kurtarmak içinyumurtalarını verir .
2

gölgeli büyüyen alan bakan kuzey bulun . Doğada , Morchella mantar genellikle kuzeye bakan yamacında yakın meşe ağaçları büyür. Uzak sprinkler'lerdeki serin yeriyi verimli olduğu görülmüştür.Toprak kadar
3

6 inçlik bir derinliğe kadar kaldırılır. Eşit miktarlardaodun yongaları , odun külü , turba yosun ve kum karıştırın . Toprağa karışımın 4 inçlik bir tabaka uygulanır ve iyice karıştırın. Ürün talimatlara göremantar spawn dağıtın vetoprağa karıştırın. Su iyice .
4

tekrar odun yongaları ve su 4 inç iletüm yatak örtün . Toprakyüzeyinde kuru hissettiği zaman su devam eder, ancak hantal toprak kaçının .