Çanta Mantarlar çimlenme nasıl

Mantar doku , lezzet ve besin değeri ekleyerek , yemekler geniş bir dizi için çok yönlü unsurlarıdır . Onlar mümkün olduğunca taze oldukları zamaniyi doku , lezzet ve besin değeri sunmak . Taze mantar üzerinde ellerini almak içinen iyi ve en ucuz şekilde bunları kendiniz büyümek. Mantar mantar ve tohum taşıyan bitkiler gibi büyümek değil de bunuasmak olsun, mantar büyüyen birsüreç, kolay ve etkilidir. Mantarlar bile plastik torba gibi basit bir şey çimlenmiş olabilir . Sen <( örneğin gıda sınıfı 55 - galon metal kova veya tambur gibi )
Konteyner
Isı kaynağı ( propan brülör veya odun ateşi fırın )
Water
Uzun termometre
Tel sepet ihtiyacınız olacak şeyler br> Tarp veya Kalın deri eldiven
temiz table
Mantar yumurtlamaya
Plastik torbalar
Kalem
Daha Talimatları 1

göster
Büküm bağları bir odun ateşi fırında veya propan brülör üzerindekap yerleştirin . Su ile kap yarım doldurun. Bu su ölçmek gibi ellerini korumak için uzun bir termometre ile sıcaklıklarını ölçme , 160 F ve 170 F maksimum minimum ısınmasına izin vermeyin .
2

daldırarak , samantel sepet doldurun sıcak suyasepet . Saman " yemek " için izin suda 1 saat pastörize ve mantar büyüme için güvenli hale getirmek için .saat kadar sonra
3

bir muşamba veya temiz üzerinesaman koyarak ,susaman çıkarın kuru ve drenaj tablo . F. 4 eldivenli ellerini kullanaraksoğutulur ve boşaltılır saman içine karıştırarak ,mantar spawn kadar Break

saman 100 soğumasını bekleyin . Mümkün olduğunca düzgünsaman içineyumurtalarını karıştırın .
5

saman ve spawn karışımı ileüst plastik torba doldurun. Sıkıcaçanta sıkıştırmak etmeyin - sadece onları doldurmak ve bir büküm kravat ileüst sabitleyin. Torbasının her inç kare için bir delik oluştururken , bir kalem veya başka bir aletleçantakenarlarında içine delik yumruk .
6

65 F tutarlı sıcaklıklarda serin , karanlık bir yereyerleştirin çanta 75 F.çantasaman kuruma gibi görünüyor eğer sadece su , hafif bir duman uygulama , 2-8 hafta boyunca rahatsız edilmeden kalmasına izin verin .
7. dolaylı bir alanamantar taşıyın

ışık filiz kez . Biraz doğal ışık veya lamba bir oda uygun olduğunu , ancakmantar öldürme riskine gibi direkt güneş ışığı içinemantar yerleştirin asla .
8.

Hasatmantar yedikleri için yeterince büyük büyüdü bir kere .