Herb Bahçe Essentials

Bir ev ot bahçe sizin mutfakta kullanım içintaze otlar erişim sağlar . Bitkiler her yıl yeniden dikilmesini gerektirenyıllık çeşitleri ve yeni büyüme ile her bahar dönenuzun ömürlü olan , bir veya çok yıllık ya vardır . Bitkiler ne olursa olsun büyümeye seçin otlartürü üretken ve sağlıklı kalmasını sağlamak için büyüyen otlarşartları usta. Sitesi ve Toprak

Çoğu otlar iyi drenaj ve su ayakta eğilimli olmayan topraklarda iyi yetişir. Minimal su ve toprak beslenme gerektiren gibi adaçayı gibi Akdeniz ve çöl otlar , genellikle fakir, kumlu topraklarda tahammül . Çoğu sabah güneş ışığı ve bazı öğleden sonra gölge yapmak iyi olsa Sunlight gereksinimleri , çeşitli değişir . Rezene gibi birkaç otlar , daha fazla güneş ışığı gerektirir - genellikle altı saat veya daha fazla bir gün yeterlidir
Su

Bitkiler kuraklığa toleranslı veya onlar da vardır . değildir. Çöl ve Akdeniz otlar genellikle kuraklık tahammül ve nadiren saksıda yetiştirilen sürece sulama gerektirir . Çoğu diğer otlar nemli ama vıcık vıcık olmaya izin verilmez topraklarda iyi yetişir. Su bitki bahçeleri toprağınüst inç kuru hissetmeye başlar . Hava son derece sıcak veya kuru olmadığı sürece haftada bir kez sulama çoğu durumda yeterlidir . Iyiceot bahçesinde toprağınüst 6 inç nemlendirmek için her sulamada yeterli suyu sağlayın .
Gübreler

Birçok bitki bitkiler ek döllenme olmadan iyi büyür . Çok yıllık otlar düşük azotlu gübre ilebaharda ışık gübreleme yarar . En çok yıllık otlar hiçbir gübreleme gerektirir. Çok fazla azot aşırı yeşillik üretimine yol açar , ancakyaprakları onların lezzet ve koku vermekyağları üretenbitkiler önler . Saksı otlar seyreltilmiş bir houseplant gübre bir ayda bir kez uygulama genellikle daha fazla daha sık gübreleme , gerektirebilir .
Mulches

Mulches otlar iken sollama otlar önlemek Ayrıca, toprak nem tutma . Böyle kabuğu gibi organik malç , çekici ve onlar yıkmak gibi onlartoprağa besin eser miktarda ekleyebilirsiniz . Örneğin beyaz çakıl gibi ışık renkli malç , yıllık çöl veya ısı gelişmek kuraklığa dayanıklı bitkiler ile iyi çalışır . Çakıl aşırı nemli hale gelentoprak engeller ve açık renkbitki örtüsü içine güneş ışığı kadar yansıtır .
Budama

Budama ve hasatot bahçesinde neredeyse eşanlamlıdır . İlkbaharda genç bitkilerin kaynaklanıyoripuçlarını kısma daha fazla yeşillik şube ve üretmek için onları teşvik eder . Bahçe sezon boyunca , yüksekliğinin üçte varanbitki geri budamak . Yemek pişirirken budama sırasında çıkarılanyapraklarını kullanın veya daha sonra kullanmak için onları kurutun. Bitkiler tam bir kuru erik gerekmez zamanyaz ayları boyunca tek yaprakları ve sapları kesip ama yemek içinot bazı hasat gerektiğinde .