Herb & Spice Bahçeler

Bitkiler yüzyıllardır mutfak ve tıbbi amaçlar için kullanılmıştır ve hala yaygın olarak günümüzde de kullanılmaktadır . Bahçenizde otlar ve baharatlar Büyürken, sınırlı alana sahip olup olmadığını , dikkate mutfak ya da homeopatik projelerde kullanılmak için taze otlarfaydaları istiyorum , ya da sadece bu yılki bahçe kırpma bazı benzersiz tatlar eklemek istiyorum için iyi bir seçenektir . Çeşitler

baharatlar ve bitki seçebilirsiniz otlarçeşitli listelemek için çoktur , ancak seçenekler oldukça geniş olduğundan emin olabilirsiniz . İklim ve coğrafya size bitki seçmeliyim hangi bitkiler karar yardımcı olacaktır . Adaçayı ve kekik kuru iklimlerde çok uygundur ise nane ve maydanoz , örneğin , nemli koşullarda iyi yapmak . Çoğu otlar , dereotu gibi , frenk soğanı ve fesleğen , son derece uyarlanabilir , ve Texas ve Minnesota gibi çeşitli alanlarda büyümek .
Koşullar

Çoğu baharat ve otlar benzeri var , olsa kesinlikle aynı değil , ihtiyacı vardır. Genel olarak , bu bitkiler 6.0 ve 7.5 arasında bir pH nemli fakat iyi drene toprak iyi yapmak . Ortalama toprak genellikle çok yüksek besin seviyeleri ile toprak daha otlar ve baharatlar için iyidir, bu yüzden idareli malç ve gübre kullanın . Tam güneş çoğu otlar için iyi , ama çok bazı öğleden sonra gölge tahammül edecektir . Otlar bol ama aşırı değil su ihtiyacı ; aşağı haftada bir kez yaklaşık 8 santim derinliğe kadar iyi bir ıslatma
Time Frame

Birçok otlar soğuk duyarlıdır. konusunda haklı olduğunu ve bir gecede ürünü silip değilse sert bir don ciddi zarar verebilir . Bu nedenle birçok bahçıvanlar birkaç hafta dışında onlara geçmeden önce , kapalı kaplarda kendi otlar başlar . Son don tarihi bölgenize geçti sonrabahçeye bitkiler nakli olabilir . Bu kadar erken Florida Şubat olarak veya geç New England Haziran gibi olabilir ; ilkbahar don tarihleri ​​çoğu eyalette Üniversitesi Extensions mevcuttur . Büyüyen sezon ilerledikçe yaprakları ve dal kapalı kırpma tarafından gerektiği gibi , sizin otlar hasat edebilirsiniz . Çoğu otlar otlar ve baharatlar büyümeye zaman onlar çiçek .
Hususlar

, bahçe tüm formları ile olduğu gibi , büyük birbölgeye bağlıdır hemen önce en lezzetli olduğu yaşadığınız . Çoğu otlar ve baharatlar size kapalı canlı olursa olsun sizin bitkiler büyümek anlamına gelir , kaplarda iyi büyür . Tencere Bitkiler bahçe otlar daha fazla neme ihtiyacı , ancak yaz aylarında yağış yarar vekış aylarında içinde onları geri getirmek dışındatencere taşıyabilirsiniz . Bu sistem nane , frenk soğanı ve soğuk iklimlerde tarhun gibi çok yıllık otlar büyüyor için özellikle yararlıdır .