Mutfakta büyümek için otlar

Otlar sevdiğiniz tarifleri ve yemekler lezzet ve kuvvet ekleyerek sorumludur . Kesilmiş otlar bakkallarda ve pazarlarda mevcut olmasına rağmen , evde ucuza ve kolayca taze otlar yetişiyor zaman onları satın almak için gerek yoktur . Otlar ev bahçeleri , mutfak sağ yetiştirilen hatta küçük bahçeler için çok uygundur . Bir mutfak ot bahçesi büyüyenavantajı, size en çok kullandığınızotlar sürekli erişimi olması . Biberiye

Rosemary et, çorbalar , yemekler ve ekmekler için güçlü bir lezzet katıyor . Bu çok yıllık bitki parlak ışık seven , çok güneşli bir pencere biberiye yetiştiriciliği için idealdir. Eğer diğer bitkiler için olandan biraz daha kurutoprağı tutarak , her beş ila yedi günbitkiyi sulayın . Büyümek için yeterli oda göz önüne alındığında , biberiye bir kaç yıllık süre içinde küçük bir çalı haline gelir . Eğer açık havada biberiye büyüyen olacak olursa , soğuk hava yaklaşımlar , don, bitki zarar veya öldürebilir gibi .
Basil

Basil olduğundabitki getirmek için emin olun birçok çeşidi ve İtalyan, Tay ve Akdeniz mutfağından bol miktarda kullanılır . Bu bitki parlak ışık , sıcak sıcaklık ve bol su gerektirir . Bitki fesleğen aşırı su kök çürüklüğü önlenmesi ,kaptan tahliye sağlamak için toprak iyi drene . Düzenlibitki dölleme ve onların sürekli gelişimini teşvik etmek için formu olarak çiçek uzak çimdik .
Adaçayı

Adaçayı lezzet etler , çorbalar ve stirfrys için kullanılır . Ananas adaçayı adaçayı , Yunan adaçayı veya Berggarten adaçayı daha tatlı bir lezzet vardır ve genellikle tatlılarda kullanılır . Bol güneş ışığı ve son derece iyi drene toprak bu bitki sağlayın . Kapalı yetiştirilen adaçayı büyük miktarda su ihtiyacı yoktur , ancak içeride veya dışarıda yetiştirilen olmadığını düzenli sulama gerektiren gelmez. Adaçayı sıcak yaz sıcaklıklarda iyi yetişir , ve kapalı ya da "oda " sıcaklığında büyür . Adaçayı hatta 15 derece Fahrenheit , soğutucu sıcaklıkları tolere edebilir , ancakkış ayları boyunca içine getirmek için en iyisidir .
Maydanoz

Maydanoz belki deen yaygın olduğu kullanılan bitki , çorbalar ve salatalar sosları ve soslar için her şeyi ekledi. Bunun değiştirilmesi gerekiyor önce bir bienal ot , maydanoz iki sezondur büyür . Çok fazla güneş kurumasına ve sonunda ölmekbitki neden olarak maydanoz , kısmi güneş ışığı gereklidir . Güçlü büyüme hızını sabitlemek için bir " ağır besleyici , " bol miktarda su gerekli olduğu yanı sıra , iki haftada bir gübreleme, . Nedeniyle gerekli sumiktarı , iyi drene toprak ve iyi drenaj ile bir kap maydanoz için idealdir .
Kekik

etler , sebzeler ve ekmek kullanılır , uzay verildiğinde kekik kadar 1 metre boyunda büyür . Kekik kokulu ve bu olgunluğa ulaşır gibi hassas çiçekler üretir . Bu bitkinin farklı çeşitleri Fransızca kekik , İngilizce kekik , limon kekik ve kimyon kekik içerir . Genellikle bir mutfak bahçe bitki olarak yetiştirilen , kekik , küçük tencere veya asılı yetiştiricilerinin büyür . Tam güneş bolca büyümesini teşvik eder. Sulama zaman , iyice sonra tekrar sulama önce bir kez daha kurumasına izintoprak emmek .
Frenk

soğan ailesinin üyesi ve benzeri bir lezzet ile yetenekli soğan , frenk soğanı çorba ve yumurta ve sebze yemeklerinde kullanılır . Frenk soğanı çeşitleri pembe Frenk soğanı , Çin frenk soğanı ve sarımsak Frenk soğanı bulunmaktadır . Daha düşük kalitede ve hatta fakir toprak tahammül edecek olsa frenk soğanı, zengin , iyi drene toprak tercih . Su bu günlük ot ve o ihtiyacıgüneş ışığına maruz kalma tüm almasını sağlamak için güneşli bir pencerede ayarlayın . Çiçek çimdiklemek ve bu frenk soğanı büyük bir mahsulü sağlar gibi frenk soğanı , çiçeklenme başlar çiçek sapları .