Kalabalık İçin Brokoli Nasıl Pişirilir?

- 3 pound brokoli kronu, çiçeklere bölünmüş

- 1/4 su bardağı zeytinyağı

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 çay kaşığı karabiber

- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu

- 1/4 çay kaşığı soğan tozu

- 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz yaprağı

Talimatlar:

1.) Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın.

2.) Büyük bir kapta brokoli çiçeklerini, zeytinyağını, tuzu, karabiberi, sarımsak tozunu ve soğan tozunu birleştirin. Eşit şekilde kaplamak için atın.

3.) Brokoli çiçeklerini büyük bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın.

4.) Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya brokoli yumuşayana ve hafifçe kızarıncaya kadar kızartın.

5.) Kavrulmuş brokoliyi Parmesan peyniri ve maydanoz yapraklarıyla serpin. Derhal servis yapın.