Hurma Nasıl Olgunlaştırılır

- Olgunlaşmamış hurma

- Bir kese kağıdı

- Sıcak, güneşli bir pencere eşiği

- Birkaç gün daha sabır

Talimatlar:

1. Olgunlaşmamış hurmaları kese kağıdına koyun.

2. Torbanın üst kısmını kapalı olarak katlayın.

3. Hurma torbasını sıcak, güneşli bir pencere kenarına yerleştirin.

4. Hurmaları olgunlaşana kadar birkaç gün poşette bırakın.

İpuçları:

-Sıcak, güneşli bir pencere pervazınız yoksa hurma torbasını ılık bir fırına (100-150 Fahrenheit derece) de yerleştirebilirsiniz.

- Hurma torbasına olgun bir muz ekleyerek de olgunlaşma sürecini hızlandırabilirsiniz.

- Hurma yumuşak, buruşuk ve rengi koyu olduğunda olgunlaşmış demektir.

- Hurmalar olgunlaştıktan sonra buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.

Lezzetli, olgun hurmanın tadını çıkarın!