Will Pancar OlgunTops Yeşiller kesildikten sonra

?Yaz sebze bahçesi uzun süre üyeleri olarak , pancar ( Beta vulgaris ) , öncelikle kendi tatlı , etli kökleri için bilinir . Ancak, onlar da lezzetli, hafif , yazlık yeşillik üretmek . Eğerbitki zarar vermeden bir yaprak ya da iki hasat rağmen , her zamantam üst hasatpancar kadar kazma kadar beklemeniz gerekir . Kimlik ve Kültür

Avrupa'da bir yıllık yerlisi , pancar 2 11 ile Tarım bitki tahammül bölgeleri ABD yaşayabilir ve geç yaz olgun veya düşmeye erken yaz boyunca ilkbaharda ekilen olabilir . Bebek kökleri 9 ila 11 hafta sonra genellikle hazır ise bebek pancar yaprağı , yaklaşık 35 gün sonra gelişir . Onlar da ışık gölge tahammül rağmen pancar , iyi büyümesi için tam güneş gerektirir . Bitki zengin , kumlu toprakta tohum ve özellikle yazsıcak parçalar sırasında , tutarlı nem sağlar . Satır ve ayrı fidan göründüğünde 3 veya 4 inç ince Sow .
Hasat YapraklarındanKök her pancarı bitkiden

hasat birkaç yaprak Büyüyor iken iken hala büyüyor kök genellikle ince olan ve Yeşiller hasat edilmemiş bir bitkinin bundan belirgin farklı bir kök üretmek değil . Bitkinin tüm üst keserek, bununla birlikte, kök büyümesini durdurmak olabilir . Bu nedenle,kök hasat için hazır oluncaya kadarüst çıkarmadan ertelemek . Bir seferde sadece bir kaç yaprak hasadı yaparken , az 6 santim boyunda , taze , işaretsiz yaprakları seçin .
Hasat Tüm Bitkiler

fidan inceltme zaman ,yeşil üstleri bağlıküçük köklerini terk ve salata veya sautés olarakbütün bitki kullanabilirsiniz . Kökleri hazırsanız ,santral çevresindetoprağı maça veüst tutarak çıkarın . Senbütün bitki kaldırmak vepancar büyük büyümek veyeşillik çok zor hale gelene kadaryeşillik kadar kullanmaya devam edebilir . Buzdolabında pancar saklarken çabucakköklerinden nemi çekecek gibi ,Yeşiller çıkarın .
A vitamini taşırlar

Pancar yeşillik , Tops ve , pazı benzer taze servis olduğunda iyi salata yapmak . Bunları da soteleyin ya da çorba ekleyebilirsiniz . Pancar birçok çeşidi örneğin " Crosby en Mısır" olarak kökler, pancar çeşitli çeşitte , birincil olarak yetiştirilen rağmen ve " Green Top demetleme , " onların lezzetli üstleri için değerlidir . Illinois Uzatma webÜniversitesi'ne göre , pancar yaprağı , bitki seyrelmesi olmadan ayrıtohumu 1 /2 inç sizin üretimini maksimize etmek için .
Roots

Kırmızı, turuncu veya sarı pancar kökleri C vitamini büyük bir kaynak ve çorba ve salatalarda kullanmak için pişmiş ya da bir gevrek tedavi üretmek için turşu olabilir . Birçok pancar çeşitleri gibi sadece 50 gün içinde kökleri oluşturan " Küçük Top " mini pancar , ya da iyi bir geç sezon yapımcı " Big Red " gibi belirli bir kalite için yetiştirilmektedir . Ancak, diğer çeşitlerin gibi " Sweetheart " ve onların üstleri ve kökleri , hem de yetiştirilen " Avenger . "