Mısır Kömürde Izgara Nasıl Yapılır?

- Koçanda taze mısır

- Kabuklar

- Kömür

- Çakmak sıvısı

- Izgara

- Maşa

- Mısır tutacakları

- Tereyağı

Yemek Pişirme Talimatları

1. Mısırın kabuğunu soyun.

2. Mısırı en az 30 dakika soğuk suda bekletin. Bu, mısırın ızgarada kurumasını önlemeye yardımcı olacaktır.

3. Izgaradaki kömürü yakın.

4. Kömürler ısınınca mısırları ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin.

5. Mısırı, ara sıra çevirerek, taneler yumuşayıncaya ve kahverengileşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika ızgarada tutun.

6. Mısırı ızgaradan çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin.

7. Mısırı tereyağı, tuz ve karabiberle servis edin.

Mısır ızgarada pişirmek için birkaç ipucu:

* Mısırların ızgara ızgarasına yapışmasını önlemek için ızgara yapmadan önce üzerine biraz yağ sürebilirsiniz.

* Mısıra ekstra lezzet katmak istiyorsanız ızgara yapmadan önce üzerine eritilmiş tereyağı, otlar ve baharat karışımını sürebilirsiniz.

* Mısırı ızgara yapmadan önce folyoya da sarabilirsiniz. Bu, mısırın nemli ve yumuşak kalmasına yardımcı olacaktır.

* Izgara mısır, garnitür, atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilebilen lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.