berry olgun ve hasat için hazır olduğu boyunca zamantam pencereçilek yetiştirilen ediliyor wherrealanında toprak ve atmosferik ve iklim koşullarına büyük ölçüde bağlıdır . Bu nedenle, nasıl ve ne zaman yaban mersini almak için kesin talimatlar vermek çok zordur . En iyi seçenek , yerel bir tarım uzmanı , sizin yaban mersini almak içinideal zaman olarak , yabani çilek büyüyen deneyimi ile belli birini danışmak her zaman.
Olgunluk belirtileri
Yaban mersini derin bir mavi renge dönüşür ve onlar olgun ve hasat için hazır olduğunuzda, bir bakkal , onları görmek istiyorsunuzboyutu büyür . Onlar tombul ve kırmızı hiçbir izleri ile dolu görünür. Farklı kümeler farklı oranlarda olgunlaştırmak , yanitüm yaban mersini .
Ve Nasıl Seçim
aynı anda hasat olgunluğuna değilse şaşırmayın Not belirtildiği gibi tamamen olgun zaman
, yaban mersinielden hafif basınç ile uzakkümelerden çekilebilir . Berry tüm yaprakları , gövdeleri ve diğer yeşillik çıkarın . Blueberry kümeolgunluğu test etmek için , yavaşça kolayca gevşek gelirse görmek içinçilek birinde römorkör . Bazı yetiştiricilerlezzet geliştirmek için bir kaç gün dahaasma üzerindeyaban mersini bırakmayı tercih . Aldı Karpuzu için
Bakıcı
, tüm aşırı yaprakları çıkarın sapları ve meyveleri yeşillik ve küçük gözenekli bir kapta saklayın . Onlar seçilmiş olduğu gibi aynı gün kullanılacak ise, meyveler oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. Buzdolabında saklanması yaban mersini 10-14 gün için kendi ömrünü uzatır. Ayrıca yaban mersini dondurma ve ne zaman kullanıma hazır halde çözülme olabilir . Kendi tutarlılığı korumak için onları yemek hemen öncesine kadarçilek yıkamaktan kaçınınız .