Fırında Chapati yapma

Chapati , ekmeği benzer bir Hintli gözleme, geleneksel ağzınızayiyecek taşımak için bir kepçe olarak kullanılmak üzere köri yemekleri eşlik ediyor. Kızılderililer genellikle tavada mayasız ekmek bu tür pişirmek rağmen,fırında pişirebilirsiniz . Fırında pişmiş chapati bir pişirme taş üstüne onları pişirmek eğer bir kil tandır fırınında pişmiş benzemektedir . Sen Pişirme taş
2 su bardağı ince
Oklava
1 çay kaşığı tuz
1 bardak ılık su toprağa ihtiyaç burning.Things gelenekmek tutmak için onları dikkatle izlemek> Daha Talimatları göster

Uzun saplı spatula 1 soğuk fırınınalt rafınapişirme taşı ayarlayın

, ve en az bir saat boyunca 500 derece Fahrenheityerleåtirmeden
boyuncataş ısıtmak için .
2

yumuşak bir hamur oluşturmak için ince öğütülmüş tam buğday unu , tuz 1 tatlı kaşığı ılık su ve 1 bardak 2 bardak birleştirin .

3 10 dakika boyuncayoğurun veya

.
4. 10 eşit parçayabölün hamuru

.
5

her hamur topu yuvarlayın 5-inç yuvarlak içine , 1/4 1/2 inç kalınlığında .
6.

fırındaısıtılmış kabartma taş üzerinedevirdi chapati yatırın .
7

Cookfırında 2 dakika boyuncachapati .
8 uzun saplı spatula ilepişirme taşpişmiş chapati kaldırın ve hemen onlara hizmet

.