Hiçbir şey bir yakışmayan kahverengi dönümmuz gibi muz kremalı pasta veya meyve salatası gibi renkli bir muz - tabanlı tatlısunumu , ören

Muz Kesme Yani Onlar Go Bad etmeyin . Reaksiyon sadecemeyvenin kimyasallarmuz estetik görünüm sağlar ,havadaki oksijen ile karıştırılması böyle bir olayda karşı önlem alınmasısonucu olmasına rağmen .

Alış dikkatlicemağazasından eve getirmeden önce muz inceleyin. Bunun yerine otomatik olarak muz olgun bir demet toplama , evde olgunlaştırmak için meyve yeterli zamanı vererek , firma ya da yeşil demetleri seçin . .

Hemenmuz kestikten sonra ,dilimleri üzerine limon veya portakal suyu küçük bir miktarda salya Islatma çok zaman olgun eve getirdi eğer muz gecede kahverengi lekeler gelişebilir . Suyuasitli kalitelimuzesmerleşme yavaşlatır . Suyumuz korur ama onun tat ve dokusunu değiştirmez .
C vitamini

kesilmiş muzhızlı esmerleşme önlemek için de olabilir yer onları soğutma önce soğuk su dolu bir kabadilimleri . Ilave tedbir için ,kaseye C vitamini kapsüllerini parçalanacak . C vitamini , limon ve portakal suyu gibi sitrik asitlerin önemli bir madde , hem deesmerleşme sürecini yavaşlatır .
Plastik Wrap

muz kestikten sonra , yerleştirin plastik wrap meyve dilimleri . Sıkıca belirli hava girmek ve böylecemeyve ulaşmasını ve esmerleşme oksijeni engelleyerek değil yapma,plastikdilimleri sabitleyin. Ilave tedbir için, limon suyu iledilimleri sprey vebuzdolabına koyun .