Tatil Partileriniz için Kereviz Nasıl Temizlenir, Yıkanır, Soyulur ve Başka Şekilde Hazırlanır?

Kereviz çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilen çok yönlü bir sebzedir. Harika bir vitamin, mineral ve lif kaynağıdır ve düşük kalorilidir. Tatil partileriniz için kerevizi nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğiniz, yıkayacağınız, soyacağınız ve başka şekilde hazırlayacağınız aşağıda açıklanmıştır:

1. Kerevizleri temizleyin. Öncelikle solmuş veya hasar görmüş dış yaprakları çıkarın. Daha sonra kerevizin kök ucunu kesin. Kerevizleri kir veya döküntülerden arındırmak için soğuk akan su altında durulayın.

2. Yaprakları yıkayın. Kerevizleri soğuk su dolu bir kaseye koyun ve kalan kirleri gevşetmek için çevirin. Suyu boşaltın ve kerevizi kağıt havluyla kurulayın.

3. Kerevizleri soyun. İstenirse kerevizin kabuğunu da soyabilirsiniz. Bunu yapmak için, cildin ince dış katmanını çıkarmak için bir sebze soyucu kullanın.

4. Kerevizleri kesin. Kerevizi 1 inçlik parçalar halinde veya istediğiniz şekilde kesin.

5. Kerevizleri hazırlayın. Kereviz çiğ, pişmiş veya suyu sıkılarak yenebilir. Kereviz hazırlamanın bazı popüler yolları şunlardır:

* Salatalara veya çorbalara eklenir.

* Çıtır çıtır bir atıştırmalık olarak kullanmak.

* Kızartmalara veya omletlere karıştırmak.

* Sağlıklı bir içecek için suyunu sıkıyorum.

Kereviz, tatil yemeklerinize taze, çıtır bir tat katabilecek son derece çok yönlü bir sebzedir. Sadece birkaç dakikalık hazırlıkla bu sağlıklı ve lezzetli sebzenin tadını tüm kış boyunca çıkarabilirsiniz.