Bagaj Kapısı Açılır Ekmek Nasıl Yapılır

* 1 (16 ons) paket dondurulmuş ekmek hamuru, çözülmüş

* 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış

* 1/4 su bardağı kıyılmış taze maydanoz

* 1/4 su bardağı doğranmış taze frenk soğanı

* 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

*1/4 çay kaşığı tuz

* 1/4 çay kaşığı karabiber

* 1 su bardağı rendelenmiş peynir (cheddar, mozzarella veya biber kriko gibi)

* 1/2 su bardağı doğranmış pişmiş pastırma

* 1/2 su bardağı doğranmış jambon

* 1/2 su bardağı doğranmış hindi

Talimatlar

1. Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın.

2. 9x13 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.

3. Orta boy bir kapta tereyağı, maydanoz, frenk soğanı, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi birleştirin.

4. Ekmek hamurunu 12 eşit parçaya bölün. Her parçayı 12 inçlik bir ipe yuvarlayın.

5. Hazırlanan pişirme kabının tabanına 3 adet yufkayı yerleştirin. Tereyağlı karışımın 1/3'ünü hamurun üzerine yayın. Üzerine peynirin, pastırma, jambonun ve hindinin 1/3'ünü ekleyin.

6. Katmanları iki kez daha tekrarlayın.

7. Hamur iplerinin uçlarını ekmeğin üzerine katlayın.

8. Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika veya ekmek altın sarısı bir renk alıp tamamen pişene kadar pişirin.

9. Servis yapmadan önce 5 dakika soğumaya bırakın.