Doldurma için Fırında Ekmek Nasıl Kurutulur

Ekmeği kurutmak, iç malzemenizin mükemmel dokuya sahip olmasını sağlamanın harika bir yoludur. Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:

Malzemelerinizi toplayın.

- Ekmek:Her türlü ekmeği kullanabilirsiniz, ancak ekşi mayalı veya Fransız bageti gibi çıtır ekmek en iyi sonucu verir.

- Zeytinyağı:Bu, ekmeğin fazla kurumasını önlemeye yardımcı olacaktır.

- Otlar:Ekmeğe dilediğiniz otlar eklenebilir ancak kekik, adaçayı ve biberiye iyi seçimlerdir.

- Tuz ve karabiber:Tatmak için

Talimatlar

- Fırınınızı 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın.

- Ekmeği 2,5 santimetrelik (1 inç) küpler halinde kesin.

- Ekmek küplerini bir fırın tepsisine yayın ve üzerlerine zeytinyağı gezdirin.

- Ekmek küplerine otlar, tuz ve karabiber serpin.

- Ekmek küplerini 10-15 dakika veya altın kahverengi olana ve dokunulabilecek kadar kuruyana kadar pişirin.

- Ekmek küplerini dolmanızda kullanmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

İpuçları:

-Ekmek küplerini daha da çıtır hale getirmek için fırında pişirmek yerine ekmek kızartma makinesinde kızartabilirsiniz.

-Vaktiniz kısıtlıysa ekmek küplerini soğutma adımını atlayıp fırından sıcak olarak kullanabilirsiniz.

- Kurutulmuş ekmek küpleri hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklanabilir.