# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Garden & Lawn >> sebze Bahçesi
Bugün , ravent genellikle şekerli tatlı olarak yenir . Ravent çilek - ravent pasta , ravent reçel veya ravent ayakkabıcı gibi , bir pasta ya da tart gibi bir pişmiş karışık meyve kompostosu gibi bir pasta kabuk pişmiş olabilir . Onlar tatlılar cazip bir derin renk katmak çünkü Aşçılarkırmızı çeşitleri tercih ederim. Yaygın olarak kullanılan kırmızı çeşitleri şunlardır : Crimson , Crimson Kiraz, Crimson Red , Crimson Wine , Valentine , Kiraz Kırmızı ve MacDonald
Benekli Pembe Çeşitleri
ince pembe ve . yeşil renk gibi karışık meyve kompostosu gibi , arzu edilir , benekli pembe çeşitleri kullanılır . Bu tatlı /ekşi çok tart değişir : Victoria tatlı /ekşi ama saplı çok çiçekli sapları ve yeterli yaprak üretir; Çilek pembe kaynaklanıyor vardır; Şarap yapımı için önemli - Alman Şarap denilençeşitliliği yüksek bir meyve suyu verim vardır . Bu çeşitlilik pişirme için kullanılır.
Yeşil Çeşitleri
oksalik asit kırmızı değil , bu nedenleyeşil Ravent çeşitlerigibi yemek gibi güvenli kırmızılar ve pembeler . Oksalik asit hala sapı ( yaprak sapları ) içinde mevcut olan , ancak konsantrasyonu yapraklarda daha düşüktür . Yeşil çeşitleri yanlış daha tart olduğu düşünülen ve özellikle kekler , çok tatlı meyvelezzet yoğunlaştırmak için yemeklerde kullanılır . En iyi bilinen yeşil çeşidi Riverside Dev olduğunu
Şifalı
Ravent iki tür yetiştirilmektedir kullanır - . Rheum palmatum ve Rheum rhabarbarum . R. rhabarbarum Çeşitleri yeme ve R. için yetiştirilmektedir palmatum tıbbi kullanımlar için yetiştirilmektedir . Yaprak sapı hariç, her iki Ravent türün tüm parçaları , böbrek hasarı ve bazen de ölüme neden olduğu bilinmektedir . Her iki türünkök Kusmaya ve güçlü bir müshil üretecek . Petioles gelen Ravent suyu hafif sıkılaştırıcı olarak da kullanılabilir .